Galette de sarrasin sucrée aux pommes & caramel au cidre et Cidre de Bretagne Variétés Anciennes Brut Val de Rance

Niveau de difficulté : facile

Galettes au sarrasin (blé noir) et au cidre

A l'occasion de la Chandeleur, et après la recette de la pâte à crêpes nature et celle à la betterave , j'ai eu envie de tester la pâte à galettes bretonnes au sarrasin, mais pas n'importe laquelle.

Source: Potes-au-Feu.ch

Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin

Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…

Source: Quoi qu'on mange ?

Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin

Source: Quoi qu'on mange ?

Galettes paysannes de Sarrasin - pâte à crèpe au sarrasin

Pour réaliser cette recette des galettes paysannes de sarasin, vous allez préparez simplement une délicieuse pâte à crèpe au sarrasin.

Source: Édith et sa cuisine

CIDRE AROMATISE VAL DE RANCE FRAMBOISE [#BRETAGNE #CIDRE #APÉRO #RAFRAÎCHISSANT]

On se désaltère avec un grand verre de cidre Val de Rance aujourd'hui sur le blog.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Boulettes de veau et porc au cidre et aux pommes, sauce crémeuse au cidre

Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de veau haché 300 g de porc haché 1 pomme Golden ou autre variété 1 belle échalote 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 œuf 2 branches de thym frais Sel et poivre du moulin 1 pincée de quatre épices et 1 pincée.

Source: Plaisirs de la Maison

Financiers bretons (pommes, sarrasin, miel de sarrasin et lambic) - balade bretonne à Guidel

Cette fois-ci ce sont des financiers 100 % bretons, de la farine de sarrasin dans la pâte, du miel de sarrasin à la place du sucre et du lambic, une eau de vie de cidre pour flamber les pommes.

Source: Les petits plats de Béa

Poulet au cidre en crumble sarrasin-noisette

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Source: une aiguille dans l' potage

Pain au sarrasin et au cidre

Pain au sarrasin et au cidre Un pain idéal avec une salade ou des haricots verts avec de l'oignon et du persil.

Source: A Prendre Sans Faim

Pâte à galettes de sarrasin

Les galettes de sarrasin sont en fait des crêpes, mais salées.

Source: Cool Cooking

Galettes de sarrasin au jambon gruyère

Galettes de sarrasin au jambon gruyère Une recette toute simple et rapide à faire de galette salée que les enfants adorent.

Source: A Prendre Sans Faim

Galettes de Sarrasin (ou de blé noir)

Galettes de sarrasin ou de blé noir : 330 g de farine de sarrasin 75 cl d' eau 10 g de gros sel 1 œuf beurre Disposez la farine de sarrasin en puits, dans un saladier, avec le sel (de Guérande c'est encore mieux !).

Source: Les recettes de Zaza

Crêpes / galettes au sarrasin

Crêpes/galettes au sarrasin J'ai eu envie de préparer ma propre pâte à galettes ou crêpes au sarrasin.

Source: Aux délices de Manue

Côtes de porc au cidre

Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.

Source: Quand Nad cuisine...

Crème glacée au sarrasin, galette au sarrasin

Crème glacée au sarrasin :

Source: La cuisine de Bernard

Crozets au sarrasin, champignons, crème aux noisettes, crumble au sarrasin

Crumble de sarrasin :

Source: La cuisine de Bernard

Galettes de sarrasin

Pour les crêpes salées, les galettes de sarrasin offrent un intéressant et agréable parfum rustique.

Source: Mariatotal

1 Recette facile, Les galettes à la farine de sarrasin

De délicieuses galettes à garnir par exemple de jambon blanc, emmental et oeuf ou encore de saumon fumé et boursin cuisine - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 3 min - Pour 20 galettes - 375 g de farine de sarrasin dite de blé.

Source: Nosrecettesfaciles.com