Pâte à galettes de sarrasin

Pâte à galettes de sarrasin
Les galettes de sarrasin sont en fait des crêpes, mais salées.

Les recettes similaires


Galettes paysannes de Sarrasin - pâte à crèpe au sarrasin

Galettes paysannes de Sarrasin - pâte à crèpe au sarrasin

Pour réaliser cette recette des galettes paysannes de sarasin, vous allez préparez simplement une délicieuse pâte à crèpe au sarrasin.

Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin

Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin

Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…

Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin

Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin

Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…

Financiers bretons (pommes, sarrasin, miel de sarrasin et lambic) - balade bretonne à Guidel

Financiers bretons (pommes, sarrasin, miel de sarrasin et lambic) - balade bretonne à Guidel

Cette fois-ci ce sont des financiers 100 % bretons, de la farine de sarrasin dans la pâte, du miel de sarrasin à la place du sucre et du lambic, une eau de vie de cidre pour flamber les pommes.

Galettes de Sarrasin (ou de blé noir)

Galettes de Sarrasin (ou de blé noir)

Galettes de sarrasin ou de blé noir : 330 g de farine de sarrasin 75 cl d' eau 10 g de gros sel 1 œuf beurre Disposez la farine de sarrasin en puits, dans un saladier, avec le sel (de Guérande c'est encore mieux !).

Galettes de sarrasin - preparation de la pâte et deux idées recettes

Galettes de sarrasin - preparation de la pâte et deux idées recettes

Galettes de sarrasin - preparation de la pâte et deux idées recettes

Crêpes / galettes au sarrasin

Crêpes / galettes au sarrasin

Crêpes/galettes au sarrasin J'ai eu envie de préparer ma propre pâte à galettes ou crêpes au sarrasin.

Galettes de sarrasin

Galettes de sarrasin

Pour les crêpes salées, les galettes de sarrasin offrent un intéressant et agréable parfum rustique.

Galettes de sarrasin au cidre brut

Galettes de sarrasin au cidre brut

INGREDIENTS : 10 galettes 250 gr de farine de sarrasin 8 gr de gros sel 1 œuf 30 cl de cidre brut 20 cl d'eau PREPARATION Dans un saladier mélanger la farine de sarrasin avec l’eau et le cidre ajouter le sel et le jaune d’œuf, bien mélanger et mettre.

1 Recette facile, Les galettes à la farine de sarrasin

1 Recette facile, Les galettes à la farine de sarrasin

De délicieuses galettes à garnir par exemple de jambon blanc, emmental et oeuf ou encore de saumon fumé et boursin cuisine - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 3 min - Pour 20 galettes - 375 g de farine de sarrasin dite de blé.

Galettes de sarrasin burger au four

Galettes de sarrasin burger au four

Galettes de sarrasin burger au four Ingrédients : 4 galettes de sarrasin ( pour les faire vous même ICI), 400 g de viande de boeuf haché,.

Roulés de galettes de sarrasin au pâté Henaff

Roulés de galettes de sarrasin au pâté Henaff

Aujourd'hui je vous propose une recette 100% bretonne, avec le fameux pâté  Hénaff .

Galettes de Sarrasin Jambon/épinards/oeufs

Galettes de Sarrasin Jambon/épinards/oeufs

POUR LA PÂTE À GALETTE (à faire la veille) 500 g de farine de sarrasin 1 litre d?eau 10 g de sel POUR LA GARNITURE ( pour 4 galettes) 500 g d?épinards 1 cuillère à soupe de maïzena 4 oe?

Galettes de sarrasin

Galettes de sarrasin

Pour la chandeleur, pensez aussi aux crêpes salées !!! 😉 Les ingrédients (pour 8 à 10 galettes) - 330 g de farine de sarrasin ou farine de blé noir - 750 g d'eau - 10 g de sel - un oeuf - beurre ou huile pour la poêle La préparation : Dans un cul de.

Galettes de sarrasin au boudin noir - balade bretonne à vannes

Galettes de sarrasin au boudin noir - balade bretonne à vannes

Si vous êtes fans de boudin cette galette de sarrasin garnie de rondelles de boudin, d'oignon et de pommes de terre légèrement sautées est faite pour vous.

Galettes de sarrasin aux champignons

Galettes de sarrasin aux champignons

Nous avons ramené de la farine de sarrasin (également appelée farine de blé noir) de Normandie.

Galettes de sarrasin légères

Galettes de sarrasin légères

Voici la recette des galettes de sarrasin légères, de délicieuses crêpes à la farine de sarrasin, idéales pour toutes vos garnitures salées.

Chisciölin (chisciöl) galettes de sarrasin et fromage d'Italie

Chisciölin (chisciöl) galettes de sarrasin et fromage d'Italie

Recette des chisciölin (chisciöl) di Tirano, des galettes (Italie) à la farine de sarrasin et fromage des alpes italiennes

Galettes de sarrasin

Galettes de sarrasin

Ingrédients (pour une dizaine de galettes): 250g de farine de sarrasin 1 oeuf 20cl d'eau 5cl de lait sel Marche à suivre: .

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.