Verrine d'artichaut et foie gras et sa vinaigrette au miel et piment d'espelette

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De petites verrines festives et pleines de saveurs.

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Voici une petite verrine rapide, pour utiliser un reste d'ananas.

Verrine de chèvre et tomate confite, miel au piment d’espelette

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Un très agréable mélange à servir bien frais.

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Foie gras au piment d'Espelette

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Aujourd'hui, nous ouvrons la 14ième porte du calendrier de l'Avent avec la recette du foie gras au piment d'Espelette.

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Encore une autre façon de déguster le melon !   Ingrédients (2 personnes) : de la mâche, de la roquette ou autre salade 1 mel.

Mini foie gras au banuyls et piment d'Espelette

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La cuisson du foie gras au micro ondes je l'ai déjà testé il y a quelques années et ça avait été un franc succès.

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Noël n’est plus très loin et il est bien temps de se préoccuper du menu n’est-ce-pas !! Comme chaque année, il va falloir faire des choix, poisson/fruits de mer ou plutôt foie gras/vola…

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Encore une idée savoureuse de la Maison Godard pour savourer le foie gras autrement.

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J'ai voulu tester à faire mon foie gras moi-même! j'avais gardé la recette de côté et puis c'est comme toutes les recettes que je mets de côté, je mets du temps à les réaliser, là pour le coup j'ai été réticente sur comment dénerver la bête, et peur.

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Le Foie Gras tient à célébrer la consécration internationale de la baguette, qui vient d’être inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité par l’Unesco.

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J'avais eu la chance de gagner en décembre cette mignonne terrine Emile Henry sur le blog de la talentueuse Annie de ByAcb4U, malheureusement quand je l'ai reçue, je n'ai plus retrouvé de foie gras pendant un moment.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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