J''ai feuilleté rapidement mes livres pour trouver un idée de desserts rapides.
La panna cotta est un dessert italien apprécié pour sa texture onctueuse et son goût délicat.
Laissez-vous transporter par ces délicieuses verrines de mangue à la crème au café vanillée qui marient à merveille la douceur exotique de la mangue et l'onctuosité d'une crème au café subtilement parfumée à la vanille.
Les verrines mousse fraises et graines de chia sont un dessert frais et léger, parfait pour terminer un repas avec une note fruitée.
Les verrines mousse au chocolat et crème chantilly sont une façon élégante et délicieuse de savourer ce grand classique.
Recette : Commencer par préparer la mousse au chocolat : Ingrédients : 200 g de chocolat noir ; 2 cuillère à soupe de lait ; 4 œufs ; sel.
Recette pour 4 verrines : Ingrédients : Pour la crème de citron : 2 jus de citron ; 2 oeufs ; 100 g de sucre ; 1 cuillère à soupe de maïzena ; 500 g de beurre ; 4 biscuits de type sablés.
Ces verrines sont une façon élégante de présenter des saveurs festives en portions individuelles.
Une crème mascarpone crèmeuse et délicieuse, idéale pour des entremets et des verrines car elle ne retombe pas et reste intacte à la conservation
Une délicieuse mousse pistache, intense, légère et parfaite en verrine et en entremets
Une délicieuse mousse au Litchi, délicate, aérienne, pour verrines et entremets
Des verrines délicieuses qui allient la douceur de la vanille et l'intensité de fruits exotiques
Une mousse à la Fraise, aérienne et savoureuse, pour de nombreux desserts comme des verrines et entremets
Cette verrine est parfaite pour ceux qui recherchent un dessert léger avec une p’tite touche d’élégance !
Pour 4 verrines - 3 grosses pommes - 1 morceau de beurre - 1 cuillère à soupe de miel - 4 spéculoos - 250 g de mascarpone - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à café de sucre glace Eplucher les pommes et couper en morceaux.
Le pudding au chia est un dessert léger et nutritif qui fait fureur pour ses nombreux bienfaits.
Un décoration florale à la rose sur une panna cotta salée à la betterave rouge, pour une verrine délicate et gourmande!