COCOTTE BOULANGERE A LA CHOUCROUTE ET AU POULET

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Une recette qui permet à mes ados de supporter le froid, le sport.

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La choucroute à Bardo ? NON !  « Ma recette de Choucroute »

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Tarte à la choucroute (avec un reste de choucroute)

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La saison de la choucroute a bien démarrée en Alsace.

Cocotte de quenelles de pomme de terre choucroute et saucisses fumées

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Aujourd'hui je partage avec vous un plat qui va épater votre famille ou vos amis ! C'est une cocotte de quenelles de pomme de terre choucroute et saucisses fumées ! En trente minutes vous vous régalerez avec ce plat ! Il faut tout simplement de la choucroute.

Salade de choucroute crue, fenouil, pamplemousse et avocat

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Voici une idée de salade tout en fraîcheur pour profiter des vertus de la choucroute crue, dont j’ai déjà fait à plusieurs reprises l’apologie sur ce blog ! La choucroute crue mériterait en effet d’être bien plus couramment consommée tant ses bienfaits.

Choucroute de Giacomo Casanova

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L’aventurier vénitien Giacomo Casanova était gourmand de plaisirs nous le savons.

Choucroute au Riesling de Maman

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Choucroute au Riesling de Maman Préparation : Lavez votre choucroute 2 à 3 fois dans l'eau froide et faites-la blanchir (la plonger 1 à 2 mn dans l'eau bouillante).

Tarte alsacienne choucroute et saumon fumé

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J'aime parfois servir une choucroute de poissons.

La recette de la choucroute vegan est enfin sur le blog! Chou fermenté, comment faire?

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Chaque année pour la Sainte Etienne, nous avons la tradition dans notre famille de préparer une choucroute.

Choucroute express

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Il a quelques temps, j'ai eu une furieuse envie de choucroute mais sans passer des heures aux fourneaux.

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♻️Avec un reste de choucroute cuite♻️ 🌟 Ce week-end vous vous êtes fait plaisir avec une bonne choucroute garnie .

Choucroute aux fruits de mer

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12h05, un reste de choucroute et de fruits de mer congelés .

CHOUCROUTE EXPRESS (30 mn)

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Cette version est faite si vous etes pressé ou fainéant( comme moi) si vous voulez faire une vrai choucroute dans les regles de l'art, reportez vous dans la catégorie PLAT UNIQUE de ce blog - tout y est expliqué.

Choucroute de la mer  - Cuisiner à ma façon

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Quand c’est réussi, la choucroute de la mer, c’est fabuleux ! Un équilibre de saveurs exceptionnel, qui démontre que la choucroute et le poisson étaient faits pour se rencontrer.

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J'adore la choucroute.

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Il y a qq temps , je vous présentais mon Croque Choucroute & Tartiflette que j'avais réalisé avec un reste de choucroute.

Recette : Choucroute alsacienne traditionnelle !

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Recette : Choucroute alsacienne traditionnelle ! - Choucroute d\'Alsace Préparation de la recette : 2h25 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de choucroute 350 g de lard fumé 350 g de palette 1…

Pintade à la choucroute de chou rouge et au Gewurztraminer

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La pintade à la choucroute est un classique de la cuisine alsacienne.

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  L'hiver touche doucement à sa fin, j'ai bien rentabilisé ma recette de choucroute maison (ici)! Il m'en reste donc quelques bocaux.

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