Rillettes de maquereau au citron confit & blinis aux olives

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Armi mes produits basiques d'épicerie, j'ai toujours dans mes placards quelques conserves de poisson, comme des sardines ou du maquereau.

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Blini

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Rien de meilleur de les blinis maison.

Blini au sarrasin

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Blinis au Maquereau

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Blinis au Maquereau (pour 6 blinis) Ingrédients: 6 blinis 2 boîtes de maquereau à l'huile 4 càc de sauce mayonnaise 2 càc de yaourt 2 càc de moutarde 1 pincée de poudre d'ail Quelques brins de persil Quelques brins de ciboulette Poivre du moulin Préparation:.

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Rillettes de maquereau à la moutarde, estragon et haricots blancs (sans lactose)

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Blinis de sarrasin, fondue de poireaux & maquereau fumé, crème citron-ciboulette

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Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Rillettes de maquereau

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Rillettes de maquereau Ingrédients : Le court-bouillon 1 carotte 1 demi-citron 1 petit oignon Un peu de gros sel + quelques grains de poivre blanc et de baies roses 1 branche de thym et 1 feuille de laurier 25 cl de vin blanc sec + 50 cl d’eau Les rillettes.

Rillettes de maquereau fumé

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Les rillettes c'est souvent gras, sauf si l'on utilise du poisson.

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