La Sauce de njansan au maquereau est une délicieuse recette parfumée de la cuisine camerounaise.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 maquereaux 1/2 l de vin blanc 1/8 de l de vinaigre blanc 2 carottes 1 gros oignon 1 gros citron tranché4 brins de thym 4 feuilles de laurier 8 Graines de poivres 2 …
Recette des samoussas avec des maquereaux en boite du curry et du curcuma
Les chinchards sont des poissons cousins des maquereaux qui se pêchent en méditerranée et principalement dans la baie de Málaga Merci.
La Bonite, ( ou Thon melva) pêchée en Méditerranée est de la même famille que le thon ou le maquereau : Bonite à la plancha .
Plutôt que les éternels maquereaux au vin blanc, voici une recette nouvelle à base de vin rouge et au four avec quelques moules Ingrédients.
Les bons produits arrivent sur les étales et il est temps de préparer les bocaux pour l’hiver prochain.
Un plat délicieux et savoureux qui combine des saveurs sucrées et salées, avec un poisson tendre et juteux parfaitement grillé.
Ces nuggets de maquereaux sont une excellente alternative aux classiques nuggets de poulet.
Une recette saine et gourmande alliant la fraîcheur des légumes croquants et la saveur subtile du maquereau.
Direction les délices de la Côte d’Ivoire avec une salade composée notamment de conserves de thon et de maquereau, de manioc fermenté, de crudités et d’épices.
Il y a quelques années, je me suis amusée à planter un groseillier à maquereau par nostalgie de mon enfance.
Une recette goûteuse… Ingrédients : 1 beau maquereau frais par pers 1 cuil à soupe de moutarde forte par pers 1 cuil à soupe de crème fraîche quelques graines de coriandre Préparation : Dema…
Elle ne paie pas de mine mais cette tartine est délicieuse et très gourmande.