Conte d'hiver d'après Pierre Marcolini : socle croustillant, biscuit Forêt-Noire imbibé de sirop de cacao, crème brûlée et mousse à la liqueur de chocolat
Après la "Bûche Chocolat Praliné Caramel" (cf le 6/12/2016) accompagnée du "Petit Sapin" (cf le 8/12/2016), la "Bûche Forêt-Noire" (cf le 13/12/2017), nous voilà avec un nouveau dessert tout à son image, emprunt de poésie, de féerie.
Liqueur d'Orange au Sirop d'Erable
Ne me demandez pas où j'ai trouvé cette recette de liqueur, je n'ai plus qu'un morceau de page arrachée d'une revue, certainement pas ré.
Liqueur de pêche
Liqueur de pêche Vous aimerez aussi : Genepi liqueur Jus de peche Liqueur Liqueur abricot Liqueur.
Mousse au chocolat à la liqueur de café
Cette mousse au chocolat à la liqueur de café fera de nombreux heureux dans la maisonnée, de par sa rapidité d'exécution et sa simplicité.
Chocolat à la liqueur d’orange
Chocolat à la liqueur d'orange Pour faire cette recette de Chocolat à la liqueur d'orange on a besoin de; 200 grammes de chocolat 6 cl crème liquide 30 grammes de beurre 6 cl de liqueur d'orange Pour faire du chocolat a à la liqueur d'orange il.
Mousse de Kama avec liqueur Vana Tallinn | Je cuisine donc je suis
Mousse au fromage et liqueur, dessert typiquement estonien.
Gâteau à la liqueur d'oeuf ou au Bailey's
Gâteau à la liqueur d'oeuf Ça faisait un moment que je voulais tester ce gâteau à la liqueur d’œuf de Nadia du blog Objectif Zéro Miettes! Il s'agit d'un gâteau traditionnel allemand parfumé à la liqueur d’œuf, une liqueur typique de là-bas et délicieuse.
Liqueur 44 à l'orange et armagnac
La liqueur 44 est une liqueur traditionnelle à l'orange, que l'on remet depuis peu au goût du jour.
BUCHE MOUSSE AU CHOCOLAT, INSERT CREME BRULÉE ET BISCUIT À LA NOISETTE
Pour Noël j'ai réalisé deux bûches cette année, la première de Mercotte dont j'ai déjà parlé ici .
La bûche PETIT BISCUIT d'après Jean-Michel Perruchon : croustillant praliné amande noisette chocolat au lait, biscuit pain d'épices, crémeux mandarine, mousse chocolat noir façon parfait
J'avais clos l'année 2020 avec le talentueux chef qu'est Jean-Michel Perruchon et ses "Petits Entremets Chocolat Mûroise" (cf le 30/12/2020) où j'y raconte dans l'introduction son parcours.
Confiture de figues à la liqueur de figues
Confiture de figues à la liqueur de figues Une nouvelle confiture de figues aromatisée avec une liqueur de figues.
Liqueur de coquelicot
Une liqueur de coquelicot, un breuvage surprenant me direz-vous, mais après avoir réalisé la gelée de coquelicot, cette petite fleur que j'aime beaucoup m'a de nouveau inspirée pour réaliser cette liqueur, un sirop viendra plus tard.
Liqueur de chocolat au Thermomix
Liqueur de chocolat au Thermomix, recette d'un liqueur fait maison au goût unique, très apprécié, facile et simple à réaliser.
Premium liqueur
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LIQUEUR DE RHUBARBE
C'est la pleine saison de la rhubarbe alors pour changer un peu des traditionnelles tartes et compotes, j'ai tenté une liqueur.
Liqueur de menthe maison
Liqueur de menthe préparée à base de menthe fraîche du jardin, à l'instar de la célèbre liqueur de menthe verte que l'on sirote frappée les soir d'été
Fraises à la liqueur de verveine
C'est une recette toute simple un peu vintage que je vous propose aujourd'hui.
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