RECETTE ET COUTUMES DES GENS DU COIN
POTIMARRON AUX LARDONS DUCOIN une recette très facile à faire qui fait penser à la patate douce avec son gout sucré.
Une recette de CONFITURE KAKIS DUCOIN très bonne confiture elle est très facile à faire.
CREME DE MARRON MAISON une recette très facile à faire avec des chataignes que vous auraient ramacé dans les bois.
MERINGUES AMANDINE une recette très facile à faire avec les couleurs que l'on souhaite.
BUCHE DE NOEL CREME DE MARRON Une recette que je refait chaque année car très bonne.
Comment chaque année voila ma recette de CONFITURE DE COING CANNELLE cette année j ai pris 12 kg de coing.
CLAMARS FARCIS FAÇON YVETTE INGREDIENTS :Pour faire la recette de CLAMARS FARCIS FAÇON YVETTE on a besoin d'un minimum d'ingrédiants qui sont indispenssable:: 5 calamars entiers (congelés) - 500 grammes de viande hachée - 3 oignons - 1 gousse d'ail.
250 grammes de farine30 grammes de sucreune pincée de sel10 grammes de levure de boulangerfleur d’orangerZeste de citron Mélanger 250 grammes de farine, avec 30 grammes de sucre, une pincée de sel,et 10 grammes de levure de boulanger.
PAIN D'ÉPICE FACILE avec du bon miel Pour faire le pain d'épice facile pour vos fête de fin d'année.
CLAMARS FARCIS FAÇON YVETTE INGREDIENTS : 5 calamars entiers (congelés) - 500 g de viande hachée - 3 oignons - 1 gousse d'ail - 1 kg de pommes de terre - 1/2 litre de vin blanc - 1/2 litre d'eau - 200 g de sauce armoricaine - 1 boite de 142.
Pour faire la recette de la verrine betterave chèvre on a besoin de: 1 betteraves cuites100 grammes de chèvre frais2 c.
CREME DE MARRON MAISON Pour faire la CREME DE MARRON MAISON on a besoin de; 1 kg de marrons750 grammes de sucre2 verres d'eau1 cuillère à soupe de vanille liquide Pour commencer faire une entaille sur les châtaignes et faites les bouillir une dizaine.
Pour faire la recette d'omelette fleurs d'acacia on a besoin de: 4 œufs5 branches de fleur d'acaciaSelPoivre Pour commencer récupérer les fleurs d'acaciaDans un bol fouetter les œufs en ajoutant le sel et poivreDans une poêle graisser à feu moyen.
BRICK POMMES DE TERRE Pour faire les BRICK POMMES DE TERRE il faut: 6 feuilles de feuille de brick 2 oignons 300 grammes pommes de terre 1 boite de thon Sel, poivre Coriandre 1 œuf dur On commence par mi- cuire à la vapeur les pommes de terre.
FEUILLE DE BRICK 400 ml d'eau tiède250 g de semoule fine1 cuillère à café de sel Mixez tous les ingrédientsPrendre une poêle anti adhésive et un pinceau de cuisine,Mettre la poêle sur le feuQuand elle est bien chaude baissez le feuFaire une fine couche.
COUSCOUS A L AGNEAU Pour faire le COUSCOUS A L AGNEAU il faut: 750 d de couscous500 grammes de viande d'agneau200 grammes de pommes de terre200 grammes de carottes200 grammes de courge100 grammes de fèves30 grammes de beurre1 oignon1 dl d'huile2 c.