La crème brûlée est un dessert français classique qui consiste en une couche de crème vanillée recouverte d'une couche de sucre caramélisé. On le trouve très souvent en dessert dans les restaurants français ou en version mignardise avec un café gourmand.
Cette page regroupe toutes les recettes de crème brûlée les plus savoureuses et les plus originales proposées par notre sélection de blogueurs ainsi que des techniques pour réussir le "brûlé" de votre crème. De la traditionnelle crème brûlée à la vanille aux versions plus innovantes comme la crème brûlée au chocolat, il y en a pour tous les goûts.

Les Meilleures recettes de Crème brûlée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Crème brûlée et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Crème brûlée au Cake Factory

Crème brûlée au Cake Factory

Lorsque j'ai vu sur l'application qu'on pouvait cuire la crème brûlée au Cake Factory, j'ai foncé! et ça marche! impressionnant!! Je suis trop trop contente! bon là c'est un plat familial, pour une meilleure présentation lors du service, il vaut mieux.

Crème brûlée sans four de Christophe Adam

Crème brûlée sans four de Christophe Adam

Une deuxième recette de Christophe Adam pour célébrer la sortie de son livre Vanille.

Entremet individuel mousse chocolat noir et insert crème brûlée

Entremet individuel mousse chocolat noir et insert crème brûlée

Entremet individuel mousse chocolat noir et insert crème brûlée   Hello les gourmandes et les gourmands.

Crème brûlée au Coureur des bois

Crème brûlée au Coureur des bois

Un dessert à l’image de ce que je vous souhaite pour 2018 : une année tout en douceur, vraiment "sweet", avec une touche de "crunchy"! .

Crème brûlée à la pistache de Pierre Hermé

Crème brûlée à la pistache de Pierre Hermé

Ingrédients : pour 4 petites crèmes brûlées 220 ml de lait ½ écrémé 220 ml de crème liquide entière 4 jaunes d’œufs 30 g de sucre en poudre 50 g de pâte de pistache (pâte du commerce ou maison) Sucre cassonade pour la caramélisation Quelques pistaches.

Crème brûlée avec préparation Boutique JOCK  bordeaux

Crème brûlée avec préparation Boutique JOCK bordeaux

Crème brûlée avec préparation Boutique JOCK bordeaux

Financiers aux noisettes pour accompagner une crème brûlée au roquefort, au foie gras ou une mousse au chocolat!

Financiers aux noisettes pour accompagner une crème brûlée au roquefort, au foie gras ou une mousse au chocolat!

Ces petits financiers accompagnent idéalement une crème brûlée au roquefort ou au foie gras.

Crèmes au oeufs à la Multidélices saveur noix de coco et crème brûlée

Crèmes au oeufs à la Multidélices saveur noix de coco et crème brûlée

J'ai pris la recette du livret de la Multidélices pour réaliser cette recette et j'ai aromatisé les crèmes avec mes sucres, on peut prendre n'importe quel parfum comme pistache, chocolat, citron, caramel et j'en passe.

Crème Brûlée Vanille Légère WW

Crème Brûlée Vanille Légère WW

Crème brûlée vanille légère ww, une savoureuse crème brûlée légère ww parfumée à la vanille, facile à réaliser pour un dessert léger.

Les nouvelles recettes de Crème brûlée réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Crème brûlée à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Crème brûlée Piña Colada

Crème brûlée Piña Colada

Si vous aimez la crème brûlée et la piña colada, ce dessert est fait pour vous !!!

Crème Brûlée à la Vanille au Thermomix

Crème Brûlée à la Vanille au Thermomix

La crème brûlée à la vanille est un dessert élégant et délicieux, connu pour sa texture crémeuse et sa croûte caramélisée.

Crème brûlée au pamplemousse

Crème brûlée au pamplemousse

Une recette originale de crème brûlée à base de pamplemousse et de champagne.

La Crème Brûlée Pistache de Pierre Hermé

La Crème Brûlée Pistache de Pierre Hermé

Une crème brûlée de Pierre Hermé, pour les amoureux de pistache comme moi

La Crème Brûlée Vanille de Pierre Hermé

La Crème Brûlée Vanille de Pierre Hermé

La crème brûlée de Pierre Hermé, à la saveur et texture parfaites

Crème brûlée mousseuse au caramel beurre salé

Crème brûlée mousseuse au caramel beurre salé

Une fusion exquise de textures onctueuses et de saveurs gourmandes, un dessert divin à savourer en toute indulgence.

Crème brûlée à la pistache : un dessert lacté pour gourmands

Crème brûlée à la pistache : un dessert lacté pour gourmands

Un dessert qui révèle toute sa gourmandise sous sa croûte craquante !

Crème brûlée au citron

Crème brûlée au citron

Une recette classique de crème brûlée au citron et au miel.

Crème brûlée à la chicorée : une délicieuse surprise venue du Nord

Crème brûlée à la chicorée : une délicieuse surprise venue du Nord

Découvrez la crème brûlée à la chicorée, un dessert typique du Nord alliant saveurs authentiques et créativité culinaire pour un résultat surprenant et délicieux !

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