Voici une recette sympa, toute simple et rapide : un filet de poulet dans une sauce crémeuse à la moutarde et une purée de panais.
Une délicieuse purée de panais avec une touche de pomme de terre, du lait et un filet d'huile d'olive.
Ce matin, je n’avais pas trop d’idée pour le repas de midi.
J'ai trouvé cette recette sur un magazine de programmes télé.
Assez attirée par le sucré-salé, j’ai été tentée par cette recette surtout que j’aime beaucoup à la fois et le panais et la poire.
Pour 4: 1 épaule d’agneau de 900 g 2 beaux panais 2 beaux rutabagas cumin en poudre Chauffer le four à 240°.