Une envie de ce délicieux morceau de veau pour finir les vacances.
Une délicieuse purée de panais avec une touche de pomme de terre, du lait et un filet d'huile d'olive.
J'ai trouvé cette recette sur un magazine de programmes télé.
Assez attirée par le sucré-salé, j’ai été tentée par cette recette surtout que j’aime beaucoup à la fois et le panais et la poire.
300 g panais 300 g rutabaga 300 g topinambour 300 g de pomme de terre 1 bouillon cube 1 càs de beurre à 40% 1 càs de crème à 5% Éplucher les légumes et les couper en dés.