Filet de poulet à la moutarde et purée de panais

Filet de poulet à la moutarde et purée de panais
Voici une recette sympa, toute simple et rapide : un filet de poulet dans une sauce crémeuse à la moutarde et une purée de panais.

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Pour 2 personnes - 8 noix de St jacques- 2 panais- 10 cl de crème- Beurre- Sel et poivre Tailler les panais et faire cuire à la vapeur.

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Pour 4 personnes - 3 panais - 15 cl de crème - Sel & poivre Eplucher les panais.

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