Que vous soyez un amateur passionné de fruits de mer ou que vous cherchiez simplement à impressionner vos invités lors d'un dîner spécial, vous êtes au bon endroit. Ici, nous avons rassemblé une collection exquise de recettes avec du homard, soigneusement préparées par des blogueurs culinaires talentueux ainsi que par nos propres experts.

Le homard, avec sa chair tendre et savoureuse, est depuis longtemps considéré comme un mets de choix dans la cuisine gastronomique. Qu'il soit grillé à la perfection, poché dans un bouillon aromatique ou incorporé dans des plats plus audacieux, le homard apporte une touche d'élégance et de raffinement à chaque assiette.

Dans cette catégorie, vous découvrirez une variété de recettes allant des classiques intemporels aux créations innovantes. Vous trouverez des plats principaux mettant en valeur le homard en tant que protagoniste, accompagné d'ingrédients soigneusement sélectionnés pour rehausser ses saveurs délicates. Des sauces onctueuses, des herbes fraîches et des épices subtiles viendront sublimer cette créature marine de premier choix.

Que vous soyez à la recherche d'une recette rapide pour une soirée impromptue ou d'une préparation plus élaborée pour une occasion spéciale, notre catégorie "Les recettes avec du homard" vous offre une abondance de choix pour satisfaire tous les palais. Nous avons pris soin de vous offrir des recettes claires et détaillées, accompagnées de conseils pratiques et d'astuces culinaires pour vous assurer une réussite totale à chaque fois.

Laissez-vous séduire par la magie des saveurs marines et par l'expérience culinaire incomparable que procure le homard. Découvrez nos recettes et laissez libre cours à votre créativité en adaptant ces plats à vos goûts personnels. Que ce soit pour une soirée romantique à la maison ou pour épater vos convives lors d'une réception, nos recettes avec du homard vous garantissent une expérience gustative inoubliable.

Alors, préparez vos ustensiles de cuisine et rejoignez-nous dans cette aventure culinaire exceptionnelle avec "Les recettes avec du homard". Vous êtes sur le point de découvrir des saveurs somptueuses et des combinaisons de goûts uniques qui vous feront voyager au pays des délices gastronomiques.

Nos articles, astuces et recettes de Homard


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Repas de fête : Comment composer et accompagner son plateau de fruits de mer ?

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Commander un plateau de fruits de mer et une merveilleuse idée pour votre repas de fête. On fait le point sur comment composer et l'accompagner votre plateau de fruits de mer pour émerveiller vos convives.

Les Meilleures recettes de Homard de nos blogueurs


Le Top des recettes de Homard et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Recette homard congelé

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Recette homard congelé , vous cherchez des recettes de homard congelé ? Recette homard congelé ou surgelé .

Oeufs de homard

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Les Oeufs de Homard Au même titre que les oeufs de Lompe je leur trouve aucun intéret gustatif, quasi introuvable sur le marché .

Bucatini aux fruits de mer, sauce bisque de homard

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Il y a quelque temps, Maggy du joli blog « Magg Kitchenette » m’a fait une belle surprise.

Mousse de bisque de homard

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Cette mousse est idéale pour réaliser de jolies verrines festives, des zakouskis originaux, ou à servir en entrée avec des toasts et une petite salade.

Terrine de bisque de homard

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Mélanger 290 g d’une boîte de bisque de homard, 1 boîte de lait concentré non sucré, 5 œufs, 100 g de gruyère râpé .

Soupe Bisque de homard simplissime

Soupe Bisque de homard simplissime

Très simple et en dépannage,une recette facile.

Rillettes de homard

Rillettes de homard

Je n’ai pas encore eu le temps de vous souhaiter de belles fêtes, j’espère donc que ce réveillon Noël s’est déroulé dans la joie, même en petit comité, et qu’il en sera de m…

RAVIOLIS AU HOMARD, INFUSION À LA CRÈME ET ORIGAN

RAVIOLIS AU HOMARD, INFUSION À LA CRÈME ET ORIGAN

J'ai acheté des raviolis au homard et j'ai garni de cette sauce douce et onctueuse.

Casserolette de fruits de mer sauce homardine

Casserolette de fruits de mer sauce homardine

Ce qu'il me faut ? Fruits de mer (surgelée ou pas) Un peu de bisque de homard Crème fraîche Beurre Farine Echalote ou oignon Chapelure Huile d'olive J'ai tout ça, je fais quoi ? Préchauffez le four th6 (180°C) Faire revenir les fruits de mer et l'échalotte.

Les nouvelles recettes de Homard réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Homard à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Le Saumon Wellington (feuilleté de saumon homard)

Le Saumon Wellington (feuilleté de saumon homard)

Le Saumon Wellington est un saumon cuit en pâte feuilletée, et avec du homard ou du crabe : un pur délice !

Huile aromatisée au homard

Huile aromatisée au homard

Le homard fait partie de la famille des crustacés, on le considère comme le Roi des océans.

Salade estivale au homard, nectarines et framboises

Salade estivale au homard, nectarines et framboises

La saison du homard est courte, alors on en profite vite !Je vous propose une salade rafraîchissante mêlant homard, nectarines juteuses et framboises sucrées, le tout relevé par une vinaigrette à base de citron vert et de miel.

Gratin de pétoncles, crevettes et homard

Gratin de pétoncles, crevettes et homard

  La saison du homard n'est pas terminée, donc voici l'occasion pour cuisiner ce délicieux gratin! Simple à faire, les addicts de fruits de .

Spaghettis au homard

Spaghettis au homard

Voici un plat qui nous transporte immédiatement en Italie : les spaghettis au homard.

Cuisson du homard au court bouillon

Cuisson du homard au court bouillon

Découvrez comment cuire très simplement votre homard dans un court bouillon parfumé.

Rouleaux du printemps au homard et à l’ananas rôti

Rouleaux du printemps au homard et à l’ananas rôti

On s’est vraiment régalé grâce à ces rouleaux du printemps : ils regorgent de saveurs et sont d’une fraîcheur délectable en bouche.

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