Le Top des recettes de Homard
Scampis (gambas) et crevettes grises à la sauce bisque
Après les fêtes, il vous reste peut-être un peu de bisque de homard dans le congélateur.
Ravioles de homard et crevettes, sauce au foie gras et cèpes
Ingrédients pour 4 personnes : 3 homards 12 crevettes décortiquée (cuites) 6 galettes de riz ronde 3 blancs de poireaux Quelques cèpes (frais, conserve ou surgelés) 50 gr de foie gras mi cuit 15 cl de fumetde crustacés ou poisson 130 gr de beurre 1/2.
Des Quenelles à la Bisque de Homard
Dans le passé, je vous ai déjà proposé une recette de quenelles à la bisque de homard , aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette, celle de Cécile .
les tagliatelles au homard et noix de saint jacques nappées de sauce forestière - La taverne des rois
Vous hésitez à prendre les tagliatelles au homard et noix de saint jacques nappées de sauce forestière ? Lisez mon article pour vous décidez !
Ravioles de homard en bisque
De succulentes ravioles de homard faites maison et servies dans leur bisque de homard.
