Le Top des recettes de Homard
Homard bleu à la fondue de poireaux
Ingrédients pour 4 personnes : 2 beaux homards de 800/900 g chacun ou 4 homards de 400 à 500 g 600 g de poireaux 1.
Spaghettis au homard | Recette de pâtes un peu chic
Les pâtes ont les faveurs de mes fils et c’est vrai que leur côté facile permet de réaliser des recettes rapides et bon marché, comme ces spaghettis aux
Recette homard gastronomique
Recette homard gastronomique , Homard et spaghetti à la fumée de truffe .
Cassolette de lotte et saumon express à la bisque de homard
Avec deux boîtes de bisque de homard (mais chut…), rien n'est plus facile que de concocter un joli et délicieux plat de poissons de fête sans trop se casser la tête.
Bisque de homard
Après avoir mangé du homard frais il y a quelques jours, l'occasion s'est présentée pour faire un bisque de homard, une sorte de potage f.
Scampis (gambas) et crevettes grises à la sauce bisque
Après les fêtes, il vous reste peut-être un peu de bisque de homard dans le congélateur.
Cocotte de lotte et homard en sauce crémée
Si la dinde et le chapon ont fait les honneurs des tables du réveillon de Noël , j'aime bien proposer pour le réveillon du Nouvel An, un plat ou une entrée à base de poisson.
Ravioles de homard et crevettes, sauce au foie gras et cèpes
Ingrédients pour 4 personnes : 3 homards 12 crevettes décortiquée (cuites) 6 galettes de riz ronde 3 blancs de poireaux Quelques cèpes (frais, conserve ou surgelés) 50 gr de foie gras mi cuit 15 cl de fumetde crustacés ou poisson 130 gr de beurre 1/2.
CASSOLETTE DE SAUMON ET ST JACQUES A LA BISQUE DE HOMARD
Une cassolette à servir en plat ou en entrée , il vous suffit de jouer sur la quantité.