Cuisine d'Aubéry

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Cuisine d'Aubéry

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Dessert

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Gâteau

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Plat salé

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Fruit

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Pâte

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Biscuit

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Entremet

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Légume

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Les recettes de cuisine de "Cuisine d'Aubéry"


Le Biscuit Moelleux Noix de Coco

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Découvrez ce biscuit coco ultra moelleux et savoureux, une véritable explosion de douceur à chaque bouchée

Les crêpes salées (galettes) de légumes (don’t kill animals)

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Des crêpes salées au sarrasin (Galettes), fourrées aux légumes pour un repas délicieux et bon à la santé

La recette des Galettes de sarrasin comme à Quimper

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Des crêpes au sarrasin, typiques de Bretagne

Le Biscuit Citron Vert rapide

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Un Biscuit Citron Vert aérien, simple et rapide

La Tarte au Flan Noix de Coco

La Tarte au Flan Noix de Coco

Laissez-vous tenter par cette délicieuse tarte au flan noix de coco : une texture fondante, une saveur exotique et un pur moment de gourmandise

La galette des rois Tahitienne de Olivier Boudot

La galette des rois Tahitienne de Olivier Boudot

Découvrez la Galette des Rois Tahitienne, un délice exotique mêlant ananas, vanille, citron vert et rhum pour une évasion exotique unique

La Galette des rois, Pistache Fleur d’oranger

La Galette des rois, Pistache Fleur d’oranger

Une galette des rois exquise, mariant l’intensité de la pistache à la fraîcheur de fleur d’oranger

La Poire Hélène de Pierre Hermé

La Poire Hélène de Pierre Hermé

Une gourmandise intemporelle, la Poire Belle-Hélène : un dessert raffiné qui allie la douceur de la poire, le croquant des amandes et la richesse du chocolat fondant

L’entremets Framboise Vanille

L’entremets Framboise Vanille

Un entremets aux saveurs intemporelles de framboise et de vanille.

Les cookies chocolat du Ritz

Les cookies chocolat du Ritz

Des cookies aux bords un peu craquants, un interieur mou, et une intense saveur chocolatée : une recette de cookies pour les passionnés de chocolat

La Masse Gélatine

La Masse Gélatine

Une des bases de la pâtisserie, la masse gélatine utilisée dans le milieu pro

Beignets de Fleurs de Courgette

Beignets de Fleurs de Courgette

Des beignets irrésistibles que tout le monde adore !

Faire un cornet à pâtisserie

Faire un cornet à pâtisserie

Un cornet en pâtisserie permet d'écrire sur un gâteau, de fourrer des desserts ou de réaliser des motifs délicats en glaçage royal

Les Feuilletés de Pommes

Les Feuilletés de Pommes

Une recette rapide pour un dessert de dernière minute, pour un résultat délicieux

Les Madeleines Marbrées

Les Madeleines Marbrées

Une gourmandise de madeleines marbrées, aux doux mélange de vanille et de chocolat à la manière de cake marbré

La Crème brûlée à la Piña Colada

La Crème brûlée à la Piña Colada

Si vous aimez la crème brûlée et la piña colada, ce dessert est fait pour vous !!!

Le Biscuit à Roulé de Cyril Lignac (méthode 2 : base pâte à choux)

Le Biscuit à Roulé de Cyril Lignac (méthode 2 : base pâte à choux)

Une recette de biscuit à roulé, souple, aérienne et non friable, et savoureuse !

Le Pain de Mie machine, ultra moelleux

Le Pain de Mie machine, ultra moelleux

Une recette de pain de mie ultra moelleux, une véritable caresse pour vos papilles, bien meilleure que les produits du commerce ! Parfait pour les petits-déjeuners et en-cas sandwichs

Le Roulé Fraisier de Morihide Yoshida

Le Roulé Fraisier de Morihide Yoshida

Un roulé frais et gourmand, un délice aérien de biscuit moelleux, garni de fraises fraîches et d'une chantilly au mascarpone fondante.

Le Biscuit à Roulé de Morihide Yoshida (méthode 3: sabayon et blancs)

Le Biscuit à Roulé de Morihide Yoshida (méthode 3: sabayon et blancs)

Un biscuit parfait pour les roulés, léger en bouche et souple en texture

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