Les Meilleures recettes de Homard de nos blogueurs


Le Top des recettes de Homard
Recette homard cuit

Recette homard cuit

Recette homard cuit ,  eh oui, la saison du homard est lancée et il est temps de remettre cette petite merveille du monde au menu .

Homard & Langoustines Sauce Champagne Orange

Homard & Langoustines Sauce Champagne Orange

Homard & Langoustines Sauce Champagne & Orange (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 homards 8 langoustines 1 bouquet d'aneth Sel Pour la sauce: 1 échalote 1 gousse d'ail 1 càc de grains de poivre rose 1 feuille de laurier 1 branche romarin 50 gr de beurre.

Mini-gratins au homard

Mini-gratins au homard

Lorsque je vous avais donné la recette de ma bisque de homard, je vous avais dit avoir fait ces mini-gratins avec la chair restante du.

Fond de homard

Fond de homard

Fond de Homard ( Chuck Hughes) 2 homards de 1 1/2 chacun ( env.

Tarte à la bisque de homard

Tarte à la bisque de homard

J'ai beaucoup aimé faire cette tarte.

PLATEAU DE FRUITS DE MER...

PLATEAU DE FRUITS DE MER...

Pas de recette aujourd'hui, mais une dégustation de homard et compagnie à Saint-Malo que je partage avec vous en images.

Homard Sauce Chien

Homard Sauce Chien

Découvrez notre recette de Homard Sauce Chien pour 6 personnes a réaliser à la maison.

Homard Nappé au Jurançon

Homard Nappé au Jurançon

Je vous présente ma cuisine de tous les jours.

Bisque de Homard

Bisque de Homard

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes  Temps de Cuisson 30 Minutes   • 2 homards cuits de 500 g chacun • 100 g d'oignons • 50 g de céleri branche • 100 g de carotte • 10 cl d'huile d'olive • 3 gousses d'ail • 25 g de concentré.

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