A travers ce livre, nous aimerions partager avec vous le mode d'alimentation traditionnel japonais.
Un sympathique repas goûteux qui convient bien à un midi pressé, des galettes légères de dinde hachée enfermées dans des petits pains naa.
Faites-vous plaisir sainement avec ce Tikka Masala, personne ne résistera à cette recette facile et rapide pour un moment gourmand !
Un bon petit plat complet, d'inspiration indienne, aux parfums subtiles et épices douces.
Ce plat est somme toute très simple, il est destiné aux enfants, des croquettes de poisson pour manger du poisson s'en en avoir l'air, et une sauce où l'aubergine est cachée dans une sauce tomate trompe l'?il.
Pour changer de la viande, mettez des œufs au menu ! Voici une idée de recette populaire en Inde : des œufs durs servis dans une sauce tomate délicatement parfumée.
Sauce d?accompagnement typiquement picarde, le confit d?oignons est une purée sucrée-salée à base d?oignons émincés, plus ou moins épaisse, plus ou moins brune, pouvant être enrichie de divers ingrédients? Deux-tiers d?oignons* entrent dans sa composition,.
Le coleslaw est une salade de chou cru finement râpé, souvent avec de la carotte, de l'oignon, attendri par une macération de quelques heures au frais dans une sauce vinaigrée salée crémeuse ou une mayonnaise.
Moelleux et délicieux, les pains naans accompagnent parfaitement les plats en sauce…
Ces brochettes sont délicieuses, la sauce teriyaki est une sauce soja sucrée contenant du mirin on peut la réaliser où en trouver une toute prête en magasin bio ou épicerie Asiatique ce que j&rsqu…
The Tibetan recipe The momo is a kind of stuffed ravioli, usually with yak meat or beef, or else filled with vegetables.
Tandoori-style chicken pieces, accompagnied by a light mint and yoghurt sauce.
Des morceaux de poulet cuits au four façon tandoori, accompagnés d’une sauce légère au yaourt et à la menthe.
Le poulet, c'est une viande que j'adore cuisiner.
Le Sambar est un plat que l’on déguste en Inde, ce plat est entre un ragoût de légumes chez nous et une sauce dans laquelle on aurait laissé des morceaux de légumes.
Bien dorées, luisantes de leur sauce couleur miel, ces petites brochettes japonaises raviront les papilles des amateurs de sucré-salé! Pour cette version végétalienne, nous avons décidé de vous en proposer 3 types: au seitan, au tofu et aux champignons.
J?avoue que je n?ai jamais aimé les haricots verts.
Concombre au yaourt iranien Le mâst-O khiâr est à l’Iran ce que le Tzatziki est à la Grèce ou le Raïta à l’Inde.