Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fêtes !Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées.
Qu'il s'agisse de nems, de zuppa inglese ou de gâteaux aux pommes, certains secrets de préparation sont précieusement gardés et transmis de génération en génération.
Les malherbologues appellent ''adventices'' les ''mauvaises herbes''.
La joie de partager à nouveau avec ses proches un moment à table, de retrouver nos belles maisons, nos chaleureuses auberges, nos bistrots où régnent la convivialité.
Lignes essentielles 2021.
Au Moyen-Âge, Hildegarde de Bingen a observé les vertus de nombreux ingrédients comme l' épeautre, le fenouil, les châtaignes et de bien des herbes et épices.
Ce coffret contient :- 5 porte-baguettes en céramique, en forme de lucky cat de couleurs différentes.
Rebelle ou adepte de l'Empire ? Force ou côté obscur ? Sabre-laser ou blaster ? Cookie au chocolat ou cookie à la vanille ? 25 recettes en provenance directe d'une galaxie très lointaine ! Gingerbread fighter, Dark Cookies, Sablés Astromecano, Pancakes impériaux, Tartelettes sableuses de Tatooine, Butter Millenium.
La transmission au coeur de ma cuisine.
CHIMIE : Quand les molécules éveillent nos sens.
Ouvrage pratique et promenade littéraire, ce livre explore l'univers énigmatique et charmant de la gourmandise chez la comtesse de Ségur, à travers des recettes simples ou sophistiquées.
En 1981, j'ai quitté ma Belgique natale pour rejoindre l'homme que j'aimais à Vertus, en Champagne.
Un carnet complet au nouveau format, pour noter vos meilleures recettes par thème (apéros, entrées, plats, accompagnements, cuisine du monde, desserts) et conserver précieusement tous vos secrets de cuisine avec ses pages organisées, ses infos pratiques et toutes ses astuces.
Le coffret « Mes Accompagnements 100% maison » vous permettra de réaliser parmi les 20 recettes du livre, des plats de saison pour accompagner vos plats quotidiens, que ce soit de la soupe, de la purée, des crumbles ou des salades, à présenter dans les 4 magnifiques bols bleus en céramique de haute qualité.
Hier les Français buvaient souvent des rouges rustiques et des blancs acides.
Aminullah Serla Zei est une jeune afghan.
Michel Carrère, enfant des Landes et chef étoilé, nous initie à sa cuisine du Sud-Ouest, paysanne et à la portée de tous.
VIGNERON INDÉPENDANT, QUÉSACO ? C?est un vigneron qui fait tout lui-même : culture, vinification, commercialisation.
10 chefs d'Ardèche déclinent en 20 recettes les produits phare de l'Ardèche en automne et vous invitent à découvrir ce département nature !
Tendance saké : des recettes surprenantes