Tous les produits de la catégorie "Cuisines du monde" - page 20
Je cuisine a la brestoise - 25 recettes, portraits, archives, reportages...
Martine Podeur et son fils Kévin Rannou, chefs du Crabe Marteau, restaurant emblématique de la ville blanche, se sont prêtés au jeu.
Je cuisine a la nantaise - 25 recettes, portraits, archives, reportages...
Deux chefs du cru, Nicolas Guiet (restaurant l'U.
Le vin en 50 questions
Collection entièrement revue et mise à jour.
Thés du japon
Depuis que l'Occident s'intéresse à l'Orient, le thé fascine.
Les 5 saisons de regine rossi-lagorce
Une merveilleuse manière de raconter la cuisine.
Petits plats cocooning
Régalez-vous de petits plats maison même les jours de grand froid ! De l'entrée au dessert, découvrez 100 recettes faciles à préparer pour vous régaler toute l'année.
Desserts québécois : 150 recettes qu'on aime !
Vous cherchez des recettes de desserts bien de chez nous ? Desserts québécois comblera vos plus grandes attentes ! Cet ouvrage regroupe 150 recettes de desserts typiques du Québec: grands-pères à l'érable, tarte aux pacanes, gâteau au fromage, roulés aux bleuets du Lac-Saint-Jean et bien sûr, beignes traditionnels.
Le grand livre marabout de la cuisine du monde : pour savourer le meilleur des 5 continents
280 recettes pour faire entrer le monde dans vos assiettes.
Le quatrième trimestre : recettes et conseils pour bien vivre son postpartum
Certaines cultures ancestrales sacralisent les 40 premiers jours après la naissance d'un enfant : cette étape-clé doit être celle du repos et de la récupération émotionnelle et physique après l'accouchement.
Après le boulot : 100 recettes express pour la semaine
100 recettes express pour la semaine.
Desserts de normandie
La ptarimoine culinaire normand c'est également de savoureuses spécialités sucrées! Les meileurs desserts de Normandie sont à découvrir dans cet ouvrage superbement illustré.
Bentos super complets : faciles, pratiques, équilibrés
Vous souhaitez composer des repas bons, sains et à déguster partout ? Le bento est la solution ! Découvrez les meilleures recettes, tout ce qu'il faut savoir pour les composer et des conseils pour un assemblage 100% équilibré.
Desserts d'alsace
Dans ce livre, Thierry Kappler nous livre ici toute la douceur des desserts traditionnels alsaciens.
A table avec francois chartier
A table avec francois chartier
Les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de france t.1
Pour la première fois, des Meilleurs Ouvriers de France issus de l'ensemble des métiers de bouche, Cuisiniers, Boulangers, Fromagers, Charcutiers, Traiteurs, Bouchers, Pâtissiers, Glaciers, Chocolatiers, Confiseurs, Sommeliers, Maîtres des arts de la table, ont été réunis dans un même ouvrage.
Fêtes et banquets en chine
Petite histoire des habitudes alimentaires en Chine : légendes, recettes de banquet, usages, règles et protocole de l'art de la table.
Petit traité des sauces
Si ce Petit traité des sauces aborde essentiellement les sauces en France, ce choix n'est pas innocent.
Délicieusement local : recettes originales avec breydel et autres délices de chez nous
Cinquante plats raffinés et originaux, à base de jambon, de lard et d'autres délices belges.
Savoir quoi manger : régime méditerranéen
Pour vivre plus longtemps et en meilleure santé.
Pour les gourmands qui n'ont pas le temps
Des recettes de cuisine avec des étapes synthétisées et condensées pour ne pas perdre de temps ! Un temps de préparation distingué du temps de cuisson, toujours à réaliser en moins de 30 minutes