Ce livre superbement illustré propose des entrées, des plats et des desserts pour tous les goûts et les envies du moment.
Enfin un ouvrage exhaustif pour tous les amateurs de jambons et saucissons ! Entièrement illustré par des infographies et commenté, cet ouvrage recense jambons, saucissons et autres salaisons issus de races porcines, mais également bovines ainsi que d'autres races plus surprenantes.
79 recettes pour toutes sortes de plats et pas seulement végétariens !300 plantes comestibles illustrées et répertoriées par grand type de milieu et par familles botaniques.
Lorsque l'on se sent patraque, pas en forme, la première chose à faire est de porter attention à ce que l'on mange !Hippocrate, le père de la médecine, le prônait déjà 400 ans av.
Ne passez pas à côté de la traditionnelle recette de soupe de nouilles nippones !Icône de la soul food asiatique de Tokyo à New York, en passant par Londres ou Séoul, le ramen est maintenant un symbole de la cuisine mondialisée.
Initiez une soirée rock'n roll complète entre ambiance musicale et apéritif original.
Propriétaire de quinze domaines sur 850 hectares de vignes du Rhône aux Pyrénées et des Cévennes à la Méditerranée, Jean-Claude Mas est l'ambassadeur du Languedoc et le promoteur d'un certain art de vivre : le « luxe rural ».
Red Sands est le deuxième titre de Caroline Eden ; il fait suite à Black Sea , livre plusieurs fois primé et acclamé par la critique.
Ce livre de bord est bien plus qu'un simple registre ou qu'un carnet de comptes, il est le compagnon idéal pour constituer sa cave et bien gérer son vin.
Tout savoir sur le saké , c'est la promesse de cet ouvrage de référence.
VINOLAND est un voyage inédit et illustré en terres de vin, à travers 14 régions imaginaires pour découvrir les vins du monde entier, le tout dans un style souple et délié comme un bon vin rouge.
Un beau-ivre sur la cuisine de l'une des plus belles régions françaises, qui attire chaque année plus de monde : le Pays basque.
Découvrez dans ce coffret :Une jolie boîte à thé aux motifs colorés et gourmands, pour conserver le thé de votre choix.
Cuisine de nos régions, gascogne & béarn
Cuisine de nos régions, bordelais
Cuisine de nos régions, périgord & quercy
Présentez tartines et fromages sur cette planche en bois gravée, accompagnée de ses couteaux haches et de ses piques apéritifs surprenants.
Le kit indispensable pour un apéro réussi à base de houmous et dips.
Dégustez votre whisky comme si vous aviez une vue prenante sur le Mont Fuji.
La science pratique : suite des Recettes et procédés utiles / par Gaston Tissandier,.