Tous les produits de la catégorie "Cuisines du monde" - page 19
Haute-vienne gourmande
HAUTE-VIENNE gourmande !La Haute-Vienne se savoure à travers sa cuisine !Le Département de la Haute-Vienne a souhaité, à travers cet ouvrage, valoriser la gastronomie locale depuis le produit jusqu'au chef qui le cuisine et mettre ainsi en avant le savoir-faire, la diversité et la qualité des produits haut-viennois.
Je veux faire un gâteau mais je n'ai pas.... de farine, de beurre, d'oeuf, de sucre
Farine, oeuf, sucre et beurre sont les ingrédients de base de la pâtisserie.
Gastronomie en brière
Gastronomie en brière
Vatel : the splendour of the table under louis xiv
François Vatel, maître d'hôtel and right-hand man to two of the most powerful men in France, was responsible for organizing wonderful and sumptuous feasts and banquets for the court of King Louis XIV.
Ma cuisine vivante de sicile : recettes naturelles dans mon assiette
Ce livre est la chronique d'un voyage à la découverte de la cuisine sicilienne : des recettes d'antan revisitées et de belles rencontres.
À table dans les landes
Des plats sincères et paysans remis au goût du jour par un amoureux des Landes et de ses traditions.
Bellet : nice et son vin
Ce livre est une célébration : celle d'un vignoble qui fête en 2021 ses 80 ans et dont la réputation est sans commune mesure avec l'exiguïté du terroir qu'il occupe.
Les fruits du berger : du nord et de l'est de la france
Champagne-Ardenne, Alsace, Lorraine, Picardie.
Chefnini : ses 52 meilleures recettes de cuisine italienne
Chefnini : ses 52 meilleures recettes de cuisine italienne
Les bases de la cuisine japonaise
Les bases de la cuisine japonaise
En 2 heures je cuisine pour toute la semaine : spécial grands débutants
En 2h je cuisine pour toute la semaine Spécial grands débutants !80 repas fait maison, sans gâchis et avec des produits de saison pour tous ceux qui ont décidé de se mettre pour la première fois aux fourneaux !Pour chaque semaine, retrouvez :- 1 liste de courses complète classée par rayons.
Recettes d'occitanie-pyrénées méditerranée
La gastronomie de la région Occitanie-Pyrénées Méditerranée est riche de sa diversité, de ses parfums et de ses saveurs.
Ma cuisine végane : recettes pour un mode de vie nature
145 recettes véganes simples et délicieuses imaginées par la célèbre cheffe islandaise Solla Eiríksdóttir.
Dijon et son cassis : en 63 maisons de liquoristes depuis 1841
Rares sont les ouvrages sur l'histoire des hommes et des femmes qui ont fait la réputation de la liqueur de cassis de Dijon.
La france face aux vins du nouveau monde - comment défendre la prééminence française
Sous l'égide du 39e congrès mondial des confréries bachiques.
Savoir quoi manger - santé rénale
L'alimentation est un facteur clé en matière de prévention et de traitement des maladies rénales dès les stades précoces.
Le meilleur des sandwiches, wraps, bagels...
100 recettes de sandwiches, wraps, bagels, etc.
Bento, gamelle et lunch-box
Pour que la pause déjeuner ne soit plus synonyme de monotonie, voici 50 recettes complètes et équilibrées à glisser dans sa gamelle, son bento ou autre lunch-box.
Le portugal à votre table
70 recettes de cuisine traditionnelle du Portugal : accras de morue, soupe aux choux à la Minhota, riz au poulpe, cassoulet aux fruits de mer, pot-au-feu portugais, cailles à la sauce au Porto, flan Abade de Priscos, et bien d'autres.