Livre de cuisine afghane
Aminullah Serla Zei est une jeune afghan. Il est arrivé en France en 2019 avec lespoir de trouver un pays qui laccueille et lui permette de trouver...
Voir la suite
Aminullah Serla Zei est une jeune afghan.
Il est arrivé en France en 2019 avec lespoir de trouver un pays qui laccueille et lui permette de trouver un travail.
Pris en charge par le Val dAdour, enclave du nord des Hautes Pyrénées à la limite du Gers, il se familiarise rapidement avec le territoire et ses habitants.
Boulanger de formation il trouve un service civique au sein de lassociation des élèves du lycée agricole de Vic en Bigorre.
Il soccupe notamment dun jardin en permaculture.
Passionné de cuisine depuis toujours, et fort de cette première expérience, il intègre lécole des métiers de Tarbes en apprentissage cuisine.
Livre de cuisine afghane est un livre de recettes quil a construit avec lassociation Rivage agréée par lEtat qui soccupe des jeunes du Val dAdour.
Secondé par Alice Brouca et Xavier Saut pour les dessins et de Fatiha Bhari pour la traduction des recettes, Aminullah nous transmet son art de la table ainsi quune partie de son histoire personnelle.
Il est arrivé en France en 2019 avec lespoir de trouver un pays qui laccueille et lui permette de trouver un travail.
Pris en charge par le Val dAdour, enclave du nord des Hautes Pyrénées à la limite du Gers, il se familiarise rapidement avec le territoire et ses habitants.
Boulanger de formation il trouve un service civique au sein de lassociation des élèves du lycée agricole de Vic en Bigorre.
Il soccupe notamment dun jardin en permaculture.
Passionné de cuisine depuis toujours, et fort de cette première expérience, il intègre lécole des métiers de Tarbes en apprentissage cuisine.
Livre de cuisine afghane est un livre de recettes quil a construit avec lassociation Rivage agréée par lEtat qui soccupe des jeunes du Val dAdour.
Secondé par Alice Brouca et Xavier Saut pour les dessins et de Fatiha Bhari pour la traduction des recettes, Aminullah nous transmet son art de la table ainsi quune partie de son histoire personnelle.
Caractéristique du produit
Editeur : Arcane 17 Association
Présentation : broché
Présentation : broché
Nous vous recommandons ces produits
Encyclopédie passionnée de la gastronomie en occitane t.1 - les fromages
Qu'y a-t-il de commun entre la puissance brute et animale du roquefort et la rondeur terrienne de la tomme des Pyrénées ? Entre le fondant du laguiole et le velouté du pérail ? Une rencontre entre une terre et ses habitants assurément.
At home : autumn-winter
For the first time, Hélène Darroze, in this book, offers us recipes that she cooked, created and photographed, at her home, with her two daughters.
Cookeo - Les meilleures recettes des utilisateurs !
75 recettes au Cookeo pour faire le tour de France en cuisine !50 recettes des utilisateurs sélectionnées sur concours + 25 recettes de MimiCuisine, blogueuse cuisine aux 24 000 abonnés et ambassadrice de la maque Moulinex®.
Vous apprécierez ces recettes
Tourner les artichauts. Voici la méthode
Avec cette méthode, vous allez faire de beaux fonds d'artichaud prêts à être cuisinés.
Yakitoris de sardines laquées au miel des Pyrénées, crumble de noix (pour la campagne FranceAgriMer)
Recette de brochettes japonaises, les yakitoris, aux sardines laquées avec une sauce soja miel des Pyrénées et du crumble de noix
Etouffée de veau au Madiran et aux petits légumes
Le vignoble de Madiran ( Gers, Hautes Pyrénées et Pyrénées Atlantiques dans le sud-ouest de la France ) produit un vin.
Cassoulet façon Castelnaudary
A mi-chemin entre Carcassonne et Toulouse, à 1 heure 1/2 des Pyrénées et de la Méditerranée, au seuil du pays Cathare ; Castelnaudary es.
Gâteau nantais
Quand je l'ai vu passer à la fameuse émission "La meilleure boulangerie de France" cette recette m'a immédiatement fait saliver, pour la ré.
Tarte champi-lentilles
Et oui, encore une belle recette testée et approuvée de chez France végétalienne ! Ultra facile à réaliser, elle m'a permis d'utilise.
Farçous végétaliens
Une recette trouvée chez France végétalienne , bien de saison pour utiliser les blettes du jardin.
Gratin dauphinois
Un délicieux gratin avec les bonnes pommes de terre du jardin, la recette vient du site France Végétalienne, avec quelques ajouts perso.
Poireaux à la grecque
Une recette trouvée dans le dernier Cuisine et Vins de France, ça change des éternels poireaux-vinaigrette ou des fondues de poireaux ; .
Sur la route des vacances : 1 Anduze, la bambouseraie
Si vous passez vos vacances dans le sud de la France, ne manquez pas la Bambouseraie à Anduze, dans le Gard.
Briouats au poisson
(Recette marocaine) Cette recette est extraite du livret « Ce soir on dîne à Marrakech » aux éditions France Loisirs, une recette facile à.
Block Out - Salles d'escalade - France
Il y a un an, jour pour jour, j’ai testé le block out de Saint-Ouen (93), à midi entre collègues de chez Rue du commerce ! C’était crevant, mais c’était fun ! Au block Out, il ne s’agit pas d’escalade sur falaise mais de l’escalade […]
Cassoulet franc comtois revisité
Cassoulet franc comtois revisité au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cassoulet express
Cassoulet express au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Chipolatas façon cassoulet
Chipolatas façon cassoulet au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cassoulet aux saucisses de volaille
Cassoulet aux saucisses de volaille au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cassoulet franc comtois
Cassoulet franc comtois au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cassoulet
Cassoulet au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cassoulet simple
Cassoulet simple au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.