Audrey Cuisine1 169 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Butternut farçie comme une quiche
Je discute beaucoup recettes & blog avec mon coach à la salle de sport pendant que je souffre lors ma séance hebdomadaire de Miha bodytec.
Wok de poulet aux légumes sauce Teriyaki
A la maison on adore les p'tits plats aux saveurs asiatiques et sucrées salées.
Ma recette du boeuf Bourguignon
Le froid est bien là, vive les plats d'hiver mijotés ! Alors je ressort les grands classiques, ceux qui plaisent toujours, comme le Boeuf Bourguignon.
Soupe de nouilles ramen aux légumes
Mon p'tit bonhomme adore les soupes qui se mangent, c'est à dire les soupes avec plein de bonnes choses dedans.
Ma P'tite soupe potimarron courgettes
Avec l'automne très doux que nous avons eu , il y avait encore des légumes de fin d'été au marché la semaine dernière et dans mon panier de l'Amap.
Le saumon fumé maison facile au fumoir électrique
Quand nous étions en vacances aux Etats-Unis cet été nous nous sommes régalés de plats aux saveurs fumées.
Gratin patate douce & courge butternut au gorgonzola
Avec les journées qui raccourcissent et la météo parfois un peu capricieuse nous avons envie de soir à la maison de bons p'tits plats mijotés ou de gratins, bien plus réconfortants qu'une salade composée.
Vite fait bien fait I Ma soupe de légumes verts prête en 10 minutes
On a tous nos p'tits secrets dans nos cuisines pour préparer des repas gourmands et équilibrés en quelques minutes.
Burger boeuf & aubergines, Ketchup maison balsamique
Le soleil est de retour pour cette fin de semaine dans le Sud-Ouest et j'en suis ravie ! Alors rien de mieux pour ce week-end qu'un bon burger aux saveurs estivales avant que l'automne revienne.
Ma p'tite salade de chou & carotte
J'adore la salade de chou dans les restaurants japonais (sauf quand elle est recouverte d'une pseudo sauce cocktail), et quand elle est bien assaisonnée elle est extra.
C’est lundi c’est veggie : chili aux légumes & soja
Cela fait maintenant plus d'un mois que je vous publie mes p'tites idées veggie du lundi et j'espère que cela vous donne des idées pour varier vos repas et toujours vous proposer de nouvelles recettes simples et gourmandes.
Wok de nouilles sautées aux champignons
Il y a quelques semaines, je vous avais publié une photo d'un wok de nouilles & légumes qui était vraiment délicieux.
L'idée apéro du week-end : Gressins au Jambon Italien, dip aubergine & poivron rouge
Les p'tites idées les plus simples sont très souvent les meilleurs.
Zebra cake, le gâteau parfait pour le goûter (& cadeaux chocolatés à gagner)
Samedi dernier j'ai profité de ma journée tranquillement avec mon p'tit bonhomme entre jeux de sociétés, lecture, repos & cuisine.
Coco de Paimpol à la Tomate
En faisant mes courses avec mon p'tit bonhomme il a trouvé au milieu des autres légumes chez le primeur des coco de Paimpol à écosser et m'a réclamé d'en acheter car il adore les haricots blancs.
Le lundi c’est veggie : Boulettes sauce tomate BBQ
Parmi les p'tites choses qui font gagner du temps quand je n'ai pas vraiment le temps de cuisiner, et pour éviter de tomber dans le jambon blanc / coquillettes (même si j'adore !), j'achète régulièrement dans mon magasin bio des boulettes végétariennes.
Sauce tomates aux légumes (en conserves)
La semaine dernière j'ai assisté à un concours de recettes de Chefs pour le Pasta World Championship de Barilla.
Spaghettis sauce poulet & crème à la tomate
Depuis mercredi je suis en Italie pour assister en tant qu'influenceur au concours mondial des chefs (Pasta World Barilla Championship).
Omelette au four aux pommes de terre
L'omelette aux pommes de terre, c'était un classique des dîners du vendredi soir quand j'étais petite (y'avait aussi la cuisse de dinde du mercredi soir aux salsifis !) j'adorais ça mais c'est un plat que je ne penses pas à faire souvent à la maison,.