Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Aujourd'hui je vous propose une recette de couscous de légumes que nous adorons, la preuve je l'avais déjà publié en janvier dernier mais c'est une recette parfaite pour les soirs de semaine : ça cuit vite, c'est un plat complet accompagné de boulgour.
J'ai toujours dans mon frigo un paquet de tofu ferme, souvent nature ou fumé, que j'adore cuisiner pour des recettes végétariennes et gourmandes.
Quand je voyage j'aime découvrir la cuisine locale, les différentes façons de cuisiner, d'assembler les produits.
Si j'écoute mon p'tit bonhomme, ces plats préférés sont les spaghetti à la bolognaise, le magret haricots verts et le poulet rôti avec des pommes de terres poêlées.
Pendant notre séjour aux USA l'été dernier j'avais adoré une salade de brocolis achetée dans le stand traiteur d'un supermarché, à base de brocolis crus, bacon, noix de cajou et d'une sauce crémeuse.
J'adore les lentilles, d'ailleurs quand vous voyez la quantité de recettes qu'il y a avec cette légumineuse sur mon blog, vous devez vous en douter.
On reprend les bonnes habitudes ? Le lundi c'est veggie ! Aujourd'hui, on part en Asie avec un p'tit wok de pack choï, ce petit chou chinois tendre et très rapide à cuisiner.
A cette période de l'année, il me tarde de retrouver chez mon maraîcher les légumes primeur qui annoncent le printemps.
Il y a quelque temps, je vous ai parlé de notre projet de refaire notre cuisine et j'ai partagé quelques photos, surtout sur instagram, des travaux dans notre maison.
Je vous ai parlé vendredi de ma façon de m'organiser en cuisine en vous donnant quelques idées côté anticipation et quelques idées de repas.
Un cadeau à gagner Rendez-vous sur la page facebook Ma P'tite Cuisine du 23 au 29 mars pour tenter de gagner un coffret Smartbox® “Bistrots et Délices” Coffret cadeau d'une valeur de 39,90 € Toutes les infos sont sur ma page facebook Règlement du jeu.
J'aime beaucoup cuisiner les lentilles, c'est ma légumineuse préférée.
Et si une pincée de sel transformait le plus simple des plats ? C'est pourtant tout bête mais c'est vrai.
Dans ma p'tite cuisine j'essaie au maximum de cuisiner des produits frais locaux et de saison, bio quand c'est possible, mais je m'autorise quelques écarts pour varier les plats que je propose à ma p'tite famille.
Je n'aurai pas la prétention d'appeler ma p'tite cocotte de légumes couscous, mais c'est de ce plat que je me suis inspirée pour réaliser ma recette.
----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par la-viande.
J'adore le chili végétarien, j'ai une délicieuse recette sur mon blog juste ici.
Le week-end dernier j'ai profité d'avoir un peu de temps pour cuisiner dans la jolie cuisine de mes parents.
Nous avons fêté le réveillon du nouvel an entre amis cette année chez l'un d'entre nous à Hourtin.
J'adore les légumes rôtis au four, c'est je trouve la meilleur façon de cuire les légumes d'hiver et de se régaler avec.