Audrey Cuisine1 043 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Tajine de veau aux carottes et petits pois
Le froid est bien là, je suis à fond dans mes plats mijotés.
Boulettes de bœuf à l'Italienne
A la maison on adore les boulettes de boeuf cuites dans une sauce tomate, c'est vraiment délicieux.
Pavés de saumon, compotée de tomates & persillade
Il y a quelques jours j'ai reçu un colis qui m'a bien fait plaisir : un colis de chez Cook'n Box contenant de quoi réaliser plusieurs plats pour me faire découvrir les Mélanges Parfaits de Maggi pour assaisonner mes plats.
Saucisses & lentilles, le plat d'hiver par excellence
Les premiers plats d'hiver qui me viennent en tête et que j'adore sont le boeuf bourguignon (recette que je vous ai donné la semaine dernière) et les saucisses & lentilles aux carottes.
Velouté de navets boules d'or au miel
Les navets ce ne sont vraiment pas mes légumes préférés, je ne suis pas fan de leur goût typique.
Sapin feuilleté au pesto de tomates & jambon cru
Rien d'original dans ma recette du jour, c'est du vu et revu sur la blogosphère et sur mon blog, cela doit faire au moins 4 ans que les recettes de sapin de Noël feuilletés y sont présents.
Brunch girly & vitaminé
Pour bien commencer le week-end, je vous propose plusieurs petites recettes très faciles et gourmandes pour un brunch coloré, girly & vitaminé.
Panais & patates douces au four
La semaine dernière, je vous ai donné la recette de ma sauce tartare légère, sans vous donner la recette des délicieux légumes cuits au four qui accompagnaient mon plat.
Un peu comme une sauce tartare légère aux cornichons
Vous connaissez la sauce tartare ? C'est une sauce à base de mayonnaise, mélangée avec des herbes fraîches, relevée de morceaux de cornichons et de câpres.
Mini courges farcies au bacon & champignons
A quelques jours d'Halloween, je vous propose une délicieuse recette de petites courges farcies, des patidou.
Smoothie d'automne pour faire le plein de vitamines
J'adore l'automne avec ses jolies couleurs orangées dans la nature, la fraicheur qui revient et qui fait ressortir les vêtements bien chauds, les soupes de légumes qui remplacent les salades composées.
La culture durable des tomates en Espagne
Mi septembre, j'ai passé quelques jours en Espagne, dans la région d'Estremadure.
Velouté courgettes & petits pois au jambon cru et croûtons aux épices
Ca y est la saison des soupes est ouverte (et des photos des plats à la lumière du soir .
Macaronis aux légumes grillés & coulis de basilic
J'aime beaucoup la cuisine Italienne et j'ai la chance d'avoir sur le chemin entre la maison et mon bureau une très bonne épicerie Italienne dans laquelle je peux acheter aussi bien des pâtes fraîches que sèches, de la charcuterie Italienne, des fromages,.
Champignons de Paris à la plancha
Quand je fais mes courses dans mon épicerie bio, j'adore regarder dans les rayons s'il y a des nouveautés qui me donnent envie de les tester.
Courge spaghetti à la carbonara
Même si j'aime ça, je ne cuisine vraiment pas souvent les pâtes à la carbonara, même si j'ai une recette qui déchire et qui plait toujours, car c'est quand même pas le plat de pâtes le plus léger qu'il soit.
Aubergines rôties, tomates confites & boulettes d'agneau aux épices
Mon fils a une passion pour les boulettes de viande : il adore celles de ma copine Julie, au boeuf et cuites dans une sauce aux tomates bien parfumées, mais également mes boulettes de poulet caramélisées.
La recette facile des galettes de quinoa au crabe
A peine j'avais reçu ma dernière Degustabox que j'avais envie d'utiliser quelques produits pour un repas pour tous les trois.
Tournedos de boeuf, fondue d'oignons doux & patate douce rôtie
Aujourd'hui je vous propose une recette qui a fait sensation le week-end dernier auprès de mes invités.
Boulettes végétariennes à la tomate
La question qui revient souvent dans vos mails, commentaires ou lorsqu'il m'arrive de rencontrer certains d'entre vous c'est "comment tu fais pour arriver à cuisiner des plats maison, faire ton boulot, t'occuper de ton blog, de ta p'tite famille, de.