Pommes de terre rôties à la truffe

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Et si une pincée de sel transformait le plus simple des plats ?
C'est pourtant tout bête mais c'est vrai.

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Le livre "L'atelier de Little Fernand" est sans nul celui dans lequel j'ai puisé le plus de recettes.

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Une belle et généreuse entrée.

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Archicota à la barigoula Une recette typiquement provençale qui a bien évolué.

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Aujourd’hui, je vous propose une recette que j’ai préparé avec une des confitures de mon partenaire « Les comtes de Provence« .

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