Sauge
665 recettes
Courges roties et pesto de sauge et noix à l'huile d'olive
J’ai rencontré Pilar dont la famille produit l'huile d'olive artisanale Sotofermoso à Granja de Granadilla (près de Salamanca en.
COURGE BUTTERNUT FARCIE À LA POMME, À LA SAUGE ET AU MIEL
Avant l’arrivée des fêtes je vous propose une recette savoureuse et colorée que vous pourrez servir aussi pour Noël.
Mignon de porc balsamique & jambon de pays
Ingrédients mignon au balsamique pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 500g env.
Pintade au beurre de sauge, carottes et échalotes confites.
La pintade, ça change du poulet ! Les carottes confites au four accompagneront à merveille d'autres volailles et même du poisson.
Potimarron rôti à la sauge et au miel
Avec potimarron, miel de fleurs,beurre, huile d'olive, feuilles de sauge, piment doux, tête d'ail, ricotta (j’ai mis du fromage blanc), demi-citron pressé
Mini cakes lardons et sauge #apéro
Pour notre rendez vous mensuel aux Petites Cantines, j'ai ramené de quoi grignoter : j'ai fait des mini cakes aux lardons et à la sauge du jardin ! Il me restait quelques lardons , parfait pour mettre dans des petits cakes ! J'ai utilisé du lait fermenté.
Sel aromatisé au romarin thym et sauge
Vite, vite… on rentre encore des herbes et aromates de nos jardins avant que la fraîcheur ne s’installe .
Loup à la sauge
Excellente sauce de cette recette de "Marieclaire" pour accompagner des filets de loup.
Gnocchis à la mode de Sant’Elia
Une délicieuse recette préparée par Sylvie…… Ingrédients : 500g de petits gnocchis frais 1 grosse boîte de tomates en dés ou 5 tomates fraiches pelées et épépinées 2 échalotes 4 feuilles de sauge f…
Clafoutis aux champignons, sauge, fourme d'Ambert et semoule fine
Voilà tout est dans le titre, un nouveau clafoutis préparé avec de la semoule, quand ça marche bien autant en profiter.
Sauge frite en apéritif
Le chéri de ma fille, Dany nous a fait ce week-end des feuilles de sauges frites, incroyablement bonnes, on ne sent pas du tout le goût de la sauge.
LEGUMES EN JARDINIERE A LA SAUGE
Dans le panier de l'AMAP de la semaine, les légumes qui y trônaient m'ont donné une envie de les préparer en jardinière, pas vraiment.
Filet de julienne à la sauge sur son lit de courgettes du jardin
Une recette réalisée au Air Fryer mais faisable dans un four traditionnel en prolongeant la cuisson de 8-10 minutes
Tarte Tatin aux endives et au chèvre
Bonjour, je vous recommande cette version de tarte Tatin salée à base d'endives caramélisées et de chèvre c'est un régal.
Tagliatelles au magret fumé tomates cerise et sauge
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de Tagliatelle fraîche 400 g de Magret de canard fumé 350 g de Tomates cerises de toutes les couleurs 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail 10 Feuilles de saug…
Risotto aux champignons & au pesto de sauge
Dans le même esprit que le risotto au beurre de sauge , je propose aujourd'hui un risotto parfumé au pesto de sauge.
Pesto de sauge
Après la recette du beurre de sauge , incontournable à la maison, je propose cette fois-ci, le pesto de feuilles de sauge d'après une recett.