Sauge
651 recettes
Gin tonic à la clémentine et à la sauge
Je m'empresse de partager cet apéritif tant qu'on trouve encore des clémentines sur les étals car il en vaut vraiment la peine il est excellent.
Galette de butternut, orange & sauge – Ottolenghi
Cette galette sucrée - salée au butternut, à l'orange et à la sauge est un veritable coup de cœur.
Côte de Boeuf Grillée Aux Herbes Jus Au Pinot Noir
Côte de Bœuf Grillée Aux Herbes Jus Au Pinot Noir (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 côte de bœuf (ici 1 kg environ sans os, plus si grands mangeurs) 1 branche de thym, de romarin & de sauge 1 mélange de graines de poivre (5 baies) Fleur de sel Huile.
Tisane de sauge : Recette et bienfaits pour la santé !
Tisane de sauge : Recette et bienfaits pour la santé ! - Faire une tisane de sauge Plante aromatique, la sauge officinale, ou sauge des jardins, est une plante utilisée en cuisine et dans la pharmacopée, généralement sous forme d\'infusion de sauge…
Pilons de poulet rôtis et brunoise d'aubergines et poivrons
Préparation : 25 min Cuisson : 35 min Ingrédients Pilons de poulet Thym Romarin Sauge 15 cl d’huile d’olive 1 verre d’eau (ou vin blanc) Poivre vert Pour la brunoise 3 aubergines 3 poivrons 3 tomates moyennes 1 oignon 4 gousses d’ail Sel Poivre Préparation.
Rôti de lotte au lard, parfumé à la sauge et aux zestes de citron - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Parmi tous les poissons, il est vrai que la lotte, A une chair fine et ferme, qui supporte une cuisson, De différentes façons : sautée dans une cocotte, Pochée au court-bouillon, ou cuite en papillote.
Galette aux épinards, oeuf & beurre de sauge
Pour réussir les galettes de sarrasin , je rappelle que la pâte doit être préparée la veille afin de reposer longuement au frais.
Rôti de porc à la sauge et aux oignons
Avec échine de porc désossée et ficelée, gros sel, sucre semoule (1 c.
Raviolis blancs à la fêta, citron et sauge
Pour commencer l'année en douceur, nous vous proposons une première recette de raviolis avec pâte et farce maison, issue du nouveau numéro de CERES.
Croustillants de Beaufort à la sauge
Des bâtonnets de Beaufort recouverts d'une feuille de sauge puis entourés de kadaïf avant d’être dorés à la poêle avec un pesto épinards/pistache.
Escalopines de poulet aux feuilles de sauge rôties
Celles et ceux qui apprécient la saveur subtile de la sauge seront ravis de goûter à ces escalopines de poulet aux feuilles de sauge rôties, que je vous propose dans ma petite recette qui fleure bo…
RAVIOLIS BLANCS A LA FETA, CITRON ET SAUGE
Nombre de personnes : 4 personnes - Temps de cuisson (min) : 20 mn - Temps de préparation (min) : 30 mn Pour la pâte : 300 g.
Crème de sauge et pomme rôtie, un dessert signé Virtus
Récemment auréolés d’une 1ère étoile au Guide Michelin, les chefs Chiho Kanzaki & Marcelo di Giacomo, nous partagent une délicate recette de crème de sauge.
Rillettes de lapin à la sauge, l'apéritif gourmand
A emporter en pique-nique ou à servir à l’apéritif, ces rillettes de lapin à la sauge mêlées au parfum du citron confit sont extrêmement savoureuses.
Lasagnes à la courge butternut et à la sauge
Avec une onctueuse sauce béchamel, des épinards et du chèvre frais, ces lasagnes à la courge butternut sont crémeuses et fondantes,
Dinde rôtie à la sauge et ses croquettes de pommes de terre aux marrons
Niveau de difficulté : facile
Cuisses de poulet à la sauge
Cuisses de poulet à la sauge à la sauteuse Ingrédients pour 2 personnes 2 cuisses de poulet1 oignon 2 à 3 gousses d’ail10 cl de vin blanc + eau ou bouillon 1 dizaine de feuilles de saug…