Un petit déjeuner healthy, c'est toujours tentant surtout quand le printemps commence à pointer le bout de son nez ! Voici donc une recette .
Un petit déjeuner healthy, c'est toujours tentant surtout quand le printemps commence à pointer le bout de son nez ! Voici donc une recette .
La Croziflette est un plat originaire de la Savoie en France.
Ces blinis de sarrasin avec leur goût typé, seront à l’honneur pour l’apéro, un brunch et pourquoi pas en entrée.
Dans ce guide, nous découvrirons l'essence de la crêpe-pâtisserie au sarrasin, depuis ses humbles débuts jusqu'à la maîtrise requise pour sa création.
Embarquez pour un voyage culinaire avec notre guide complet pour maîtriser l'art des crêpes au sarrasin.
Paleron et couscous de sarrasin, la cuisine anti gaspi ou l’art de cuisiner les restes d’un pot-au-feu et de légumes.
Une bonne quiche aux légumes d'hiver qui m'a permis de vider un peu mon frigo! Je me suis régaler! Ingrédients pour un moule de 18 à 20 cm : Pâte : 50 gr de farine T 65 40 gr de farine de sarrasin 2 cs d'huile d'olive 1 bonne pincée de sel 1 cc de zaatar.
En automne/ hiver, les courges sont les reines de beaucoup de plats salés par chez nous.
A l'occasion de la Chandeleur, et après la recette de la pâte à crêpes nature et celle à la betterave , j'ai eu envie de tester la pâte à galettes bretonnes au sarrasin, mais pas n'importe laquelle.
La recette maintes fois pratiquée et améliorée, des galettes bretonnes au sarrasin (ou blé noir), idéale pour vos crêpes à garniture salée.
Galettes bretonnes complètes et légères, de savoureuses galette de sarrasin garnies d'oeuf, jambon et de fromage, facile et simple à réaliser
Des crêpes on en mange toute l'année et c'est trop bonnnnn !!!! J'aime utiliser les farines autres que le blé, comme l'amidonnier, l'épeautre, le sarrasin et la châtaigne ; elle donne un ptit gout sucré et gourmand que j'adore.
Une autre recette de pain en cocotte au levain ici avec une version au sarrasin.
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