Paleron et couscous de sarrasin, la cuisine anti gaspi ou l’art de cuisiner les restes d’un pot-au-feu et de légumes.
Première recette printanière de l’année sur le blog ! une entrée de fête qui a été appréciée pour notre menu de Pâques ! Le saumon ici était un gravelax fumé dans le Trégor - une vraie tuerie - il peut être remplacé par du saumon fumé classique ou de.
Pâtes aux crevettes pimentées Ingrédients 150g de pâtes (torsades au blé et sarrasin pour moi) production communale !) 300g de crevettes 1 piment frais pour moi en conserve 1 belle gousse d’ail 1/1…
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Découvrez l'élégance d'un carpaccio de veau et courgettes, sublimé par une sauce vierge de maïs et une touche de sarrasin croustillant.
Un petit déjeuner healthy, c'est toujours tentant surtout quand le printemps commence à pointer le bout de son nez ! Voici donc une recette .
Un petit déjeuner healthy, c'est toujours tentant surtout quand le printemps commence à pointer le bout de son nez ! Voici donc une recette .
La Croziflette est un plat originaire de la Savoie en France.
Ces blinis de sarrasin avec leur goût typé, seront à l’honneur pour l’apéro, un brunch et pourquoi pas en entrée.
Dans ce guide, nous découvrirons l'essence de la crêpe-pâtisserie au sarrasin, depuis ses humbles débuts jusqu'à la maîtrise requise pour sa création.
Embarquez pour un voyage culinaire avec notre guide complet pour maîtriser l'art des crêpes au sarrasin.
Paleron et couscous de sarrasin, la cuisine anti gaspi ou l’art de cuisiner les restes d’un pot-au-feu et de légumes.
Une bonne quiche aux légumes d'hiver qui m'a permis de vider un peu mon frigo! Je me suis régaler! Ingrédients pour un moule de 18 à 20 cm : Pâte : 50 gr de farine T 65 40 gr de farine de sarrasin 2 cs d'huile d'olive 1 bonne pincée de sel 1 cc de zaatar.
En automne/ hiver, les courges sont les reines de beaucoup de plats salés par chez nous.
A l'occasion de la Chandeleur, et après la recette de la pâte à crêpes nature et celle à la betterave , j'ai eu envie de tester la pâte à galettes bretonnes au sarrasin, mais pas n'importe laquelle.