Sarrasin

Sarrasin

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Les recettes de cuisine "Sarrasin" - page 50


Crêpes ludiques

Crêpes ludiques

C'est fou comme une simple pâte à crêpes de sarrasin peut être multi-fonctionnelle!

Pain sarrasin cacao

Pain sarrasin cacao

Au fil du temps, mon pain quotidien trouve ses variantes .

Croquettes de sarrasin

Croquettes de sarrasin

La froidure m'inspire des envies de plats "comfort food".

Le silence

Le silence

Voilà le silence! La preuve? C'est ce qui reste une fois qu'on a retiré les notes ;-) Comment on fait quand on a trop peu de temps pour con.

Gâteau aux bleuets presque de mon enfance

Gâteau aux bleuets presque de mon enfance

3 mélanges d'ingrédients à amalgamer; 3 tasses de farine (celle qu'on aime.

Sarrasin déguisé en "haché" pour tacos

Sarrasin déguisé en "haché" pour tacos

On fait griller à cru 1 tasse de sarrasin* (ça fera assez de garniture pour 6 tacos).

Je t'aime mon chou!

Je t'aime mon chou!

J'ai eu un coup de foudre pour un chou en forme d'ovni.

Gâteau pouding au chocolat (vraiment très chocolat!)

Gâteau pouding au chocolat (vraiment très chocolat!)

Il faut; 100g de beurre fondu 200g de farine d'épeautre (ou une autre) 50g de farine de sarrasin 100g de sucre 50g de cacao 1 c.

Pain-gâteau cannelle-chocolat

Pain-gâteau cannelle-chocolat

2 1\2 tasses de farine (ici un mélange d'épeautre et sarrasin) 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1\2 cuillère à thé de bicarbonate.

Crêpes  de sarrasin aux bananes

Crêpes de sarrasin aux bananes

1|2 tasse de farine de sarrasin 1 1|2 tasse d'une autre farine 1 pincée de sel 1 cuillère à thé de bicarbonate 3 b.

Crêpes sarrasin-avoine aux fruits

Crêpes sarrasin-avoine aux fruits

1 tasse de farine de sarrasin 1 tasse de farine d'avoine 2 cuillères à table de graines de chia 2 tasses de lait d'amandes .

Crêpes garnies à la mex'

Crêpes garnies à la mex'

Marier des plats tout à fait ordinaires de façon différente.

Galettes de sarrasin à la piperade avec tomate blanchie aux herbes

Galettes de sarrasin à la piperade avec tomate blanchie aux herbes

On peut définir ainsi la fin de l'été; Sur des galettes de sarrasin (que je bricole uniquement avec du sarrasin et de l'eau avec un .

Soupe automnale au sarrasin et légumes

Soupe automnale au sarrasin et légumes

Plus communément appelée "vide-frigo" automnal ;-) grains de sarrasin carotte spiralisée  courgette spiralisée chou râpé o.

Pain d'épices garni de tapioca

Pain d'épices garni de tapioca

2 3\4 tasses de  farine (blanche et sarrasin; j'aime le sarrasin avec les épices) 1 1\2 cuillère à thé de poudre à pâte 1\4 cuillère.

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