Sarrasin

Sarrasin

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Les recettes de cuisine "Sarrasin" - page 50


Je t'aime mon chou!

Je t'aime mon chou!

J'ai eu un coup de foudre pour un chou en forme d'ovni.

Gâteau pouding au chocolat (vraiment très chocolat!)

Gâteau pouding au chocolat (vraiment très chocolat!)

Il faut; 100g de beurre fondu 200g de farine d'épeautre (ou une autre) 50g de farine de sarrasin 100g de sucre 50g de cacao 1 c.

Pain-gâteau cannelle-chocolat

Pain-gâteau cannelle-chocolat

2 1\2 tasses de farine (ici un mélange d'épeautre et sarrasin) 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1\2 cuillère à thé de bicarbonate.

Crêpes  de sarrasin aux bananes

Crêpes de sarrasin aux bananes

1|2 tasse de farine de sarrasin 1 1|2 tasse d'une autre farine 1 pincée de sel 1 cuillère à thé de bicarbonate 3 b.

Crêpes sarrasin-avoine aux fruits

Crêpes sarrasin-avoine aux fruits

1 tasse de farine de sarrasin 1 tasse de farine d'avoine 2 cuillères à table de graines de chia 2 tasses de lait d'amandes .

Crêpes garnies à la mex'

Crêpes garnies à la mex'

Marier des plats tout à fait ordinaires de façon différente.

Galettes de sarrasin à la piperade avec tomate blanchie aux herbes

Galettes de sarrasin à la piperade avec tomate blanchie aux herbes

On peut définir ainsi la fin de l'été; Sur des galettes de sarrasin (que je bricole uniquement avec du sarrasin et de l'eau avec un .

Soupe automnale au sarrasin et légumes

Soupe automnale au sarrasin et légumes

Plus communément appelée "vide-frigo" automnal ;-) grains de sarrasin carotte spiralisée  courgette spiralisée chou râpé o.

Pain d'épices garni de tapioca

Pain d'épices garni de tapioca

2 3\4 tasses de  farine (blanche et sarrasin; j'aime le sarrasin avec les épices) 1 1\2 cuillère à thé de poudre à pâte 1\4 cuillère.

Gâteau renversé à la  rhubarbe avec farine de sarrasin

Gâteau renversé à la rhubarbe avec farine de sarrasin

Voilà un "remake" de ceci , sans les figues, et avec de la farine de sarrasin.

Soupe de champignons et sarrasin

Soupe de champignons et sarrasin

Lâche ce que tu fais, saute dans tes gougounes ou tes bottes selon l'endroit tu globe où tu es,  et fonce à l'épicerie chercher 3 bar.

Houmos de betteraves  (avec pain de sarrasin au cumin)

Houmos de betteraves (avec pain de sarrasin au cumin)

Au robot; 2 tasses de pois chiches cuits 2 betteraves cuites 1-2 gousses d'ail 3 cuillères à table de tahini 3 cuillères à tabl.

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