Sarrasin
1 358 recettes
Pâte à crêpes au sarrasin pour galette
La galette bretonne est une spécialité au sarrasin, le blé noir.
Crackers au pavot, sésame & sarrasin - IG Bas / sans lactose
Faire des crackers maison, c'est une technique en plus qui permet d'éviter de manger des préparations aux ingrédients louches et de pouvoir en plus faire preuve de créativité.
Salade de fenouil et clémentine aux 2 saumons
Une bonne salade, d'un magazine, assez légère, et réalisée à la base avec des graines de sarrasin que j'ai remplacées ici par du boulgour .
Cookies végétaliens tout chocolat & sarrasin - IG Bas
Il semblerait que cela fait presque 2 mois que je n'ai pas posté de recettes de cookies.
Petits oiseaux de Brescia et Bergame
En Lombardie au nord de l’Italie, les villes de Brescia et Bergamo sont célèbres pour une délicieuse préparation au nom délicieusement imagé de uccelletti scappati ou petits oiseaux échappés ou encore envolés.
Croquettes de semoule au fromage Healthy
Pour ceux qui souhaitent réaliser une recette originale et savoureuse de semoule de manière healthy, nous vous proposons de réaliser cette croustillante croquette à l'intérieur et fondante à l'extérieur, accompagnée d'un délicieux goût de fromage.
Carrés aux dattes et pommes sans gluten
Les carrés aux dattes ont un petit goût d’enfance réconfortant, et ceux-ci sont franchement délicieux.
Galettes de blé noir, la recette de base
Une recette de base qui permet de réaliser de délicieuse galettes garnies selon les restes dans le frigo.
Gratin de Chou-fleur Rôti au Sarrasin (Ig Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Saint-Jacques, Noix, Épinards et Chanterelles
Noix de Saint-Jacques, cuites dans leurs coquilles, et accompagnées d'une croustillante tuile aux noix, de chanterelles, cèpes et pousses d'épinards légèrement assaisonnés.
Soupe de potimarron, mousse de chèvre frais, grains de sarrasin toastés (kasha)
Blog de cuisine et de voyage
Bouchées de galette de sarrasin chèvre artichaut
Bonjour à tous ! Ces petites bouchées sont toutes simples à faire, et je les ai servies pour le Noël 2021.
FOIES DE VOLAILLE AU MIEL DE SARRASIN ET À LA VODKA AROMATISÉE À LA CERISE
Pour préparer votre menu de Noël , je vous invite cette fois-ci à essayer une recette polonaise à base de foies de volaille que vous pourrez.
Roulés de sarrasin au chèvre frais - Les Papilles de Karen
Ce sont des amuses-bouches simples et rapides à réaliser, sans cuisson et qui ont leur effet à chaque fois.
Gaufres légères au sarrasin (sans gluten) - Les Papilles de Karen
La farine de sarrasin, également appelée blé noir est une farine foncée au bon goût de noisette qui a la particularité nutritionnelle de ne pas contenir de gluten.
Gratin de crozet aux poireaux et beaufort
Pour 2 personnes (repas complet) - 100g de crozets nature - 100 g de crozets sarrasin - 3 blancs de poireaux - 1 petit oignon - 15 cl de crème liquide - 60g de Beaufort râpé Couper les blancs de poireaux en fines rondelles et les faire rissoler avec.
Gratin de crozets à la fondue de poireaux et Fribourg
200 g de crozets au sarrasin (ou nature) 4 blancs de poireaux 2 échalotes 20 cl de crème liquide 100 g de Fribourg ou Beaufort 10 g de beurre huile d’olive sel Émincer finement l’échalote puis la faire blondir dans une poêle avec un d’huile.
Gâteau au chocolat au sarrasin
A la recherche d’une nouvelle recette de gâteau au chocolat car on ne s’en lasse pas, hein, je suis tombée dans un numéro de « Fou de pâtisserie » sur cette variation à la farine de sarrasin.