Purée
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Hachis Parmentier de boeuf – Kofta Hassan Pacha
Le plat que je vous propose aujourd'hui est plein d'histoire! Il tient son nom de Hassan Pacha, une grande figure de l'empire ottoman, née à Alger au 16ème siècle, il fut nommé l'émir des émirs par son père.
Purée de piment – Pili Pili
La purée de piment est servie avec presque tous les plats africains, les plats chinois.
Poulet à la sauce tomate et poivrons
Voici la recette pour faire une sauce poulet aux poivrons léger, un bon petit plat délicieux et très simple à faire, à servir avec du riz ou une purée de pomme de terre pour un repas léger et équilibré.
Gâteau aérien à la banane
A manger le matin bien froid !Ce gâteau est tellement aérien qu'une mousse, léger et ça cale très bien pour tenir toute la matinée !!!Gâteau mousseux réalisé avec de la purée de banane et des œufs en neige cette recette je prise dans le magazine Marie.
Parmentier de sardines
Bon alors, vous avez le choix: sardines à l’huile, ou sardine à la tomate… Voici une recette de parmentier ultra rapide, un reste de purée (juste le temps de gratiner le Parmentier) et hop du 5 étoiles dans l’assiette!! Si c’est pas formidable ça!! Allez.
Purée de haricots verts
Si aérienne et douce, est un accompagnement de choix pour de nombreuses spécialités, notamment pour les poissons et les volailles.
Frites de céleri rave
Le céleri rave se prête à beaucoup de recettes, et pourtant on se contente souvent de le déguster râpé cru en rémoulade.
Hachis Parmentier
Un classique de la gastronomie française, mais toujours apprécié pour sa purée fondante à souhait et sa viande relevée, il est facile et rapide à préparer.
Purée de carottes maison
Recette de purée de carottes simple et rapide à la maison, c'est l'accompagnement parfait tout au long de l'année pour toute la famille !
Filet mignon, sauce au poivre vert
Pour accompagner le filet mignon, je trouve que la sauce au poivre vert est parfaite, elle s’accorde à merveille avec le porc ! Elle est fine, subtile, assaisonnée et piquante comme il faut.
Bouchées fondante aux deux chocolats
Pour 12 mini fondants- On en mange 1 ou deux mais pas plus 40 g de chocolat blanc50 g de compote de pomme 40 g de purée d’amande (ou.
Le Glaçage Miroir de Fruits
Un glaçage de couleur qui utilise de la purée de fruit, pour un résultat savoureux
Purée cressonnière
On transforme la purée de Mamie avec la version printemps ! Connaissez vous la purée cressonnière ? Le cresson est une plante de la famille des crucifères, comme le chou et le navet.
Confit de canard au four. Une recette conviviale avec de la purée de pommes de terre
Cette recette de confit de canard au four est gourmande et délicieuse.
Le Glaçage Miroir de Fruits
Un glaçage de couleur qui utilise de la purée de fruit, pour un résultat savoureux
PURÉE DE POMMES DE TERRE ET ÉPINARDS
En ce 17 mars, c'est la saint Patrick, la fête des Irlandais et pour moi l'occasion de publier cette recette de purée toute verte ! Car le v.
PURÉE DE POMMES DE TERRE ET ÉPINARDS #VEGAN
En ce 17 mars, c'est la saint Patrick, la fête des Irlandais et pour moi l'occasion de publier cette recette de purée toute verte ! Car le v.