Purée

Purée

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Les recettes de cuisine "Purée" - page 24


Purée de patates douces et pommes de terre

Purée de patates douces et pommes de terre

La patate douce est idéale en purée.

Hachis Parmentier

Hachis Parmentier

Un classique de la gastronomie française, mais toujours apprécié pour sa purée fondante à souhait et sa viande relevée, il est facile et rapide à préparer.

Purée de carottes maison

Purée de carottes maison

Recette de purée de carottes simple et rapide à la maison, c'est l'accompagnement parfait tout au long de l'année pour toute la famille !

Filet mignon, sauce au poivre vert

Filet mignon, sauce au poivre vert

Pour accompagner le filet mignon, je trouve que la sauce au poivre vert est parfaite, elle s’accorde à merveille avec le porc ! Elle est fine, subtile, assaisonnée et piquante comme il faut.

Bouchées fondante aux deux chocolats

Bouchées fondante aux deux chocolats

Pour 12 mini fondants- On en mange 1 ou deux mais pas plus 40 g de chocolat blanc50 g de compote de pomme 40 g de purée d’amande (ou.

Le Glaçage Miroir de Fruits

Le Glaçage Miroir de Fruits

Un glaçage de couleur qui utilise de la purée de fruit, pour un résultat savoureux

Purée cressonnière

Purée cressonnière

On transforme la purée de Mamie avec la version printemps ! Connaissez vous la purée cressonnière ? Le cresson est une plante de la famille des crucifères, comme le chou et le navet.

Confit de canard au four. Une recette conviviale avec de la purée de pommes de terre

Confit de canard au four. Une recette conviviale avec de la purée de pommes de terre

Cette recette de confit de canard au four est gourmande et délicieuse.

Le Glaçage Miroir de Fruits

Le Glaçage Miroir de Fruits

Un glaçage de couleur qui utilise de la purée de fruit, pour un résultat savoureux

PURÉE DE POMMES DE TERRE ET ÉPINARDS

PURÉE DE POMMES DE TERRE ET ÉPINARDS

En ce 17 mars, c'est la saint Patrick, la fête des Irlandais et pour moi l'occasion de publier cette recette de purée toute verte ! Car le v.

PURÉE DE POMMES DE TERRE ET ÉPINARDS #VEGAN

PURÉE DE POMMES DE TERRE ET ÉPINARDS #VEGAN

En ce 17 mars, c'est la saint Patrick, la fête des Irlandais et pour moi l'occasion de publier cette recette de purée toute verte ! Car le v.

Écrasé d'avocats farine de manioc et sauce piquante Guad'Epices

Écrasé d'avocats farine de manioc et sauce piquante Guad'Epices

La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.

Porridge dominicain

Porridge dominicain

Je vous ai déjà parlé ici d'un petit déjeuner dominicain typique, le mangú (une purée de banane plantain) accompagnée des tres golpes: salami, fromage et œufs frits.

Bangers and mash

Bangers and mash

Pour ce jour de Saint Patrick c'est une nouvelle recette d'outre Manche, la saucisse purée des britanniques.

Purée au brocoli

Purée au brocoli

Peler les troncs de brocoli en retirant les parties dures et fibreuses.

Verrines apéro guacamole et saumon

Verrines apéro guacamole et saumon

Pour épater vos convives à l’apéritif ou en entrée, préparez de délicieuses petites verrines apéro guacamole et saumon.

La meilleure purée du monde (de Joël Robuchon)

La meilleure purée du monde (de Joël Robuchon)

La purée maison, c’est vrai que c’est bon, mais franchement : des pommes de terre écrasées, du lait, du beurre… y’a peut-être pas non plus de quoi en faire toute une histoire ! Eh bien si, figurez-vous.

Gâteau mousse de bananes

Gâteau mousse de bananes

Original, non, un gâteau à la banane ? Découvrez cette recette facile et rapide à réaliser autour du fruit jaune.

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