Quand on dit ‘brandade’ on pense tout de suite au plat à base de morue.
Encore une fois, je vous incite à oublier vos préjugés et à goûter :) Cette recette est délicieuse ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -1 kg de pommes de terre (de préférence Bintje ou Mona Lisa, mais d'autres feront l'affaire !) -300 g de hareng fumé.
Le hareng fumé est riche en phosphore, sélénium, fer, zinc, cuivre, vitamines A, B2, B3, B5, B6, B12 et D.
Une semaine sans marché, ça force l'imagination : cette recette est l'exemple même de la cuisine du placard .
Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.
Purée de chou fleur à la brandade de morue Nîmoise Hahaha je suis une vilaine, j'ai réussi à faire manger du chou fleur à mes hommes sans qu'ils le sachent 😈, en effet la brandade est tellement goûteuse qu'elle câche le goût du chou fleur, ici la brandade.
Les harengs, c'est excellent ! Alors, j'ai eu envie de refaire une recette publiée sous le nom de brandade de hareng .
Tout le monde connaît les pommes de terre farcies : traditionnellement cuites avec une farce de boeuf haché, on peut également la décliner avec du saumon fumé, avec du confit de canard, ou pourquoi pas, façon raclette avec fromage et viande fumée.
Une autre pomme de terre farcie que j'aime proposer, c'est hareng pomme à l'huile : oignon rouge, hareng à l'huile , pomme de terre et carotte, tout y est ! un vrai plat complet, économique et vraiment gourmand ! Le hareng est un poisson peu cher, très.
Burger hareng pomme à l'huile Ingrédients : 1 pain carré Burger, 1 filet de hareng fumé, 1 pomme de terre, 1 oignon, sauce Burger, huile.
Après avoir fait ma salade de pommes de terre, betteraves et hareng il me restait trois filets de hareng fumés .
Une recette simple qu'adore mon chéri ! moi j'avoue le hareng je ne peux pas .
Du hareng pommes à l'huile Ingrédients par personne: 150 g de filets de hareng doux, 150 de très bonne pommes de terre (des Rattes), 1.
La Tarte étoile hareng fumé, pomme de terre et fenouil est la recette facile qui se prépare à l’avance et qui fait toujours son petit effet lors de la Tarte étoile hareng fumé, pomme de terre et fenouil une recette en vidéo.
Cela fait des années que je n’avais plus mangé de hareng fumé jusqu’à ce que je remarque ce malheureux hareng au rayon poissonnerie qui m’a.
Cette "Salade de hareng roquette et pomme de terre" facile et rapide à réaliser est excellente pour la santé.
Pour changer de la salade hareng aux pommes de terre Mmmm un délice, à refaire sans hésiter ! Avec pommes de terre, hareng fumé, crème liquide, oignons, Sel, poivre.
Une recette alcaline express en 6 mn ! Facile, rapide, pleine de saveurs et bourrée d’atouts santé pour notre équilibre acido-basique ! Cette recette c’est la simplicité alliée à la rapidité ! La betterave rouge est un délice bourré d’atouts santé.
Le hareng accompagne à merveille la pomme de terre.
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