Purée

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Les recettes de cuisine "Purée" - page 12


Purée de pommes de terre, panais à la cancoillotte

Purée de pommes de terre, panais à la cancoillotte

Voici une délicieuse purée qui pourra accompagner un poisson ou une viande blanche.

Brocamole, le guacamole au brocoli

Brocamole, le guacamole au brocoli

Vous connaissez le guacamole, vous allez découvrir et aimer le brocamole.

La Recette Ultime de la Purée de Pomme de Terre au Thermomix

La Recette Ultime de la Purée de Pomme de Terre au Thermomix

Voici une recette simple et délicieuse pour faire de la purée de pomme de terre parfaite à chaque fois au Thermomix.

Menu semaine du 15 au 21 janvier 2024

Menu semaine du 15 au 21 janvier 2024

Lien vers les recettes existantes : Idées de petits déjeuner Purée d’amandes complètes Beurre clarifié ou ghee Pain pur sarrasin Repas Marmite espagnole (au Cookéo ou sans) Dhal de lentilles c…

Purée de patates douces

Purée de patates douces

La purée de patates douces est un excellent accompagnement tant pour les viandes rôties ou en sauce que pour les poissons.

Médaillon de veau sauce cacao et orange et purée vanillée

Médaillon de veau sauce cacao et orange et purée vanillée

Encore une recette que j’ai réalisée pour les fêtes de fin d’année, une sauce originale et une purée délicatement vanillée accompagnent les pavés de veau.

Dos de cabillaud en croûte de Morbier, purée de petits pois

Dos de cabillaud en croûte de Morbier, purée de petits pois

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de poisson, avec une croûte au fromage Morbier.

Ecrasé pommes de terre, céleri, poêlé de champignons, oeufs pochés (amap, veggie, sans gluten)

Ecrasé pommes de terre, céleri, poêlé de champignons, oeufs pochés (amap, veggie, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

HACHIS PARMENTIER ET PUREE DE COURGETTES AU THERMOMIX

HACHIS PARMENTIER ET PUREE DE COURGETTES AU THERMOMIX

Avec un restant de rôti de boeuf, j'ai réalisé un hachis parmentier mais avec une purée de pommes de terre et courgettes.

Cabillaud et son écrasé de pommes de terre au boursin

Cabillaud et son écrasé de pommes de terre au boursin

Bonjour à tous ! Cette recette est idéale en ce moment avec le froid.

Bœuf bourguignon et purée de patates douces

Bœuf bourguignon et purée de patates douces

Un parfum de bistrot flotte dans la maison avec ce bœuf bourguignon, une combinaison de saveurs riches et savoureuses.

Menu semaine du 08 au 14 janvier 2024

Menu semaine du 08 au 14 janvier 2024

Lien vers les recettes existantes : Idées de petits déjeuner Purée d’amandes complètes Beurre clarifié ou ghee Pain pur sarrasin Repas Blanquette de poulet Velouté de potimarron Brandade de th…

Le Hachis Parmentier : Le Plat Qui Fait Tourner les Têtes!

Le Hachis Parmentier : Le Plat Qui Fait Tourner les Têtes!

Le hachis Parmentier est un mélange de purée de pommes de terre et de viande hachée, souvent assaisonné d'herbes et recouvert de fromage.

Sauce pour céleri façon rémoulade & autres crudités

Sauce pour céleri façon rémoulade & autres crudités

Celeri rave en rémoulade Ingrédients pour 4 à 6 personnes du céleri-rave (env.

Salade de carottes, raisins secs & vinaigrette à la pistache

Salade de carottes, raisins secs & vinaigrette à la pistache

Je vous propose aujourd'hui une recette archi simple d'une salade sucrée-salée, qui permet de profiter de la purée de pistache sans dégommer tout le pot d'un coup pour pouvoir en profiter plus longtemps ^^ Les ingrédients pour 2-3 personnes - 1 grosse.

Caramel Chocolat Passion

Caramel Chocolat Passion

Crème caramel au chocolat noir et à la purée de fruits de la passion.

Verrines de purée  de marrons et chantilly aux morilles séchées

Verrines de purée de marrons et chantilly aux morilles séchées

Ingrédients : 500g de marrons cuits sous vide 25 cl de lait 20 cl  crème fleurette entière 2 belles morilles séchées ou cèpes séchés 1 cuil à café d huile de truffes Préparation : Faire cuire les m…

Tarte exotique

Tarte exotique

Une jolie tarte réalisée avec le moule "liberty" de silikomart.

Réconfort Culinaire : Comment Faire une Purée de Potimarron et Pommes de Terre

Réconfort Culinaire : Comment Faire une Purée de Potimarron et Pommes de Terre

Découvrez une recette de purée de potimarron et pommes de terre réconfortante qui marie la douceur à la texture onctueuse.

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