Fumé

Fumé

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Les recettes de cuisine "Fumé" - page 29


Bruschetta au Chavignol, magret fumé et miel

Bruschetta au Chavignol, magret fumé et miel

Idéale en entrée, cette recette de Bruschetta au Chavignol, magret fumé et miel est l'occasion de déguster le crottin de Chavignol.

Gratin De Bettes Et De Panais

Gratin De Bettes Et De Panais

Gratin De Bettes Et De Panais (pour 4-6 personnes) Ingrédients : 1 botte de côtes de bettes 2 panais 2,5 dl de crème liquide 80 gr env.

Petites Croquettes Au Lard Fumé Et Au Sésame

Petites Croquettes Au Lard Fumé Et Au Sésame

Petites Croquettes Au Lard Fumé Et Au Sésame (pour 30 croquettes environ) Ingrédients : 200 gr de lardons fumés 1/2 oignon 4 càs de farine 2,5 dl de lait Quelques brins de persil 2 càs de Grana Padano 1 petite tasse de chapelure 1 petite tasse de graine.

Défi du 20 : un plat avec un ou des légumes

Défi du 20 : un plat avec un ou des légumes

Une Chakchouka ! Ingrédients pour 4 personnes un bel oignon un poivron rouge un poivron vert 1/2 cuillère à café de graines de cumin 1/2 cuillère de paprika fumé 12 boîte de tomates concassées     …

Spaghettis au Saumon Fumé

Spaghettis au Saumon Fumé

Spaghettis au saumon fumé, un savoureux plat à base de pâtes et de saumon fumé, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Pancakes aux herbes et saumon fumé Salma

Pancakes aux herbes et saumon fumé Salma

Niveau de difficulté : très facile

Saumon fumé mariné au whisky tourbé et crémeux de céleri à la vanille

Saumon fumé mariné au whisky tourbé et crémeux de céleri à la vanille

La recette d’Emilien Rouable, chef de L’Inattendu à Villecresnes (94)Niveau de difficulté : facile

Omelette de Courgette Roulée au Saumon Fumé

Omelette de Courgette Roulée au Saumon Fumé

Omelette de courgette roulée au saumon fumé, une savoureuse omelette légère à base de courgette et de saumon, facile à réaliser

Tartiflette traditionnelle aux Pompadour Label Rouge

Tartiflette traditionnelle aux Pompadour Label Rouge

Un mariage parfait entre les pommes de terre Pompadour Label Rouge fondantes, le Reblochon crémeux et le lard fumé.

Coeur avocat saumon fumé pamplemousse et tomates cerise

Coeur avocat saumon fumé pamplemousse et tomates cerise

C'est un peu dans le désordre que je vous propose mon petit menu de Saint Valentin ! J'espère que vous ne m'en voulez pas ? Après le plat de résistance voici aujourd'hui une petite entrée froide et légère qui laissera à votre estomac beaucoup de place.

Omelette roulée au saumon et Boursin

Omelette roulée au saumon et Boursin

Je vous propose aujourd'hui une omelette roulée au saumon fumé et au Boursin.

Tarte à la saucisse de Morteau et cancoillotte

Tarte à la saucisse de Morteau et cancoillotte

Avec sa générosité et son goût fumé, la saucisse de Morteau est de loin ma saucisse préférée.

Aumonières d'escalopes de veau au lard fumé et champignons

Aumonières d'escalopes de veau au lard fumé et champignons

Cette petite recette fait partie des plats que vous pouvez élaborer pour un brunch accompagnée d'une salade ou en plat principal avec des champignons, haricots verts ou pommes de terre.

Découvrez la Délicieuse Recette de Toast à la Truite Fumée et au Fromage Philadelphia

Découvrez la Délicieuse Recette de Toast à la Truite Fumée et au Fromage Philadelphia

Découvrez notre recette délicieuse et rapide de toast à la truite fumée et au fromage Philadelphia.

Recette du Mont d'or à la saucisse de Morteau et vin d'Arbois : un délice à essayer

Recette du Mont d'or à la saucisse de Morteau et vin d'Arbois : un délice à essayer

Découvrez la délicieuse tradition culinaire de Franche-Comté avec cette recette authentique du Mont d'or à la saucisse de Morteau et au vin d'Arbois.

Pommes de terre farcies façon raclette

Pommes de terre farcies façon raclette

Pour 3 personnes Ingrédients: - 6 pommes de terre à chair ferme - 100g de lardons fumés - 6 tranches de fromage à raclette - 1 oignon - Persil haché - Sel, poivre 1) Plonger les pommes de terre pendant environ 20 minutes dans un grand volume d'eau bouillante.

Verrines d’avocat et saumon fumé

Verrines d’avocat et saumon fumé

Recette de délicieuses verrines composées d'une purée d'avocat, d'une chantilly à la ciboulette et enfin d'un tartare de saumon fumé et de gingembre.

Oeufs cocotte – principe et variations

Oeufs cocotte – principe et variations

Les oeufs cocotte permettent une infinité de variation sur le même principe : l'oeuf accompagné de crème fraîche est cuit au quelques minutes au bain marie dans un ramequin.

Sauté de porc au chorizo

Sauté de porc au chorizo

Un sauté de porc tout simple et parfumé, avec oignons, poitrine fumée et chorizo.

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