Fumé
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Fricassée d'asperges
Pour 2 personnes - 500 g d’asperges vertes moyennes - 3 tranches de lard fumé (100 g) - 2 oignons nouveaux - 1 cuillère à café d’huile d’olive - 2 œufs frais - Herbes fraîches (ciboulette, tige oignon) - Sel & poivre Faire cuire les œufs 10 mn à la vapeur.
Potage Brighton
Ingrédients 700 g de carottes400 g de pommes de terre1,5 litre de bouillon de volaille, si possible maison125 g de cheddar125 g de lardons fumé, pour moi un talon de jambon vendéen50 cl de laitpoiv…
One pot pasta au beurre Charentes-Poitou AOP, saucisse fumée, ail, basilic et Parmesan
Niveau de difficulté : très facile
Saint-Jacques dans leur coquille, lard et chou fumé
La recette de Gaël Orieux, chef étoilé du restaurant Auguste à ParisNiveau de difficulté : facile
Gâteau invisible aux courgettes
Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Moule de 24 cm de diamètre Ingrédients : 3 petites courgettes (500 g) 2 œufs 12 cl de lait entier 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 tranches de saumon fumé.
Tarte Fine Au Saumon Fumé Et Radis Noir
Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 150 g de pâte feuilletée 30 g de graines de Sésame légèrement grillées 1 tronçon de radis noir Pour la vinaigrette au radis noir : 1 cuillère à soupe de vinaigre Balsamique.
Tarte aux poireaux et saumon fumé
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes en fonction de votre four, Pour 6 personnes Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée, 6 blancs de poireaux, 4 tranches de saumon fumé débité en lanière, 4 œufs, 80 g de gruyère râpé, 20 cl.
Wrap Léger au Saumon Fumé
Wrap léger au saumon fumé, un savoureux wrap léger à base de saumon, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Comment choisir son saumon fumé
Je vous dévoile aujourd'hui comment choisir son saumon fumé On ne s’y retrouve pas toujours dans les rayons du supermarché,
Tartines Fraîcheur au Saumon Fumé
Tartines fraîcheur au saumon fumé un délices à préparer facile et rapide.
Salade de fenouil à la truite fumée et à l’orange
Bonjour à tous ! Je vous propose une nouvelle fois une salade que nous avons dégustée un samedi soir après un petit apéro à deux.
Saint-Jacques dans sa coquille, lard et chou fumé
Une recette de Gaël Orieux, déguster, se faire plaisir et partager sont les maîtres mots de cette nouvelle mouvance : la Sistronomie.
Cupcakes salés saumon fumé, citron, chantilly de mascarpone et asperges blanches de France
Niveau de difficulté : facile
Gaufres salées à la carotte
Voici une manière de ludique et gourmande de manger les légumes ! Pour un repas complet, vous pourrez accompagner ces gaufres, d’une tranche de truite fumée, d’un ½ avocat par personne, et de quelques jeunes pousses et graines de courge.
Pancakes de pommes de terre à la crème de truite fumée
C’est une recette que j’ai découvert avec Cyril Lignac, dans ces tous débuts à la télé ! Elle est vraiment adorée à la maison.
Consommé au saumon fumé, champignons et spaghetti
Très facile à réaliser, ce consommé à base de sauce soja vous fera voyager dans l’univers asiatique ! Voici donc les proportions pour une personne en entrée : 2 cas de sauce soja 50g de champignons de Paris 10g de spaghetti 1 tranche de saumon fumé ciboulette.