Fumé

Fumé

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Les recettes de cuisine "Fumé" - page 50


Potage Brighton

Potage Brighton

Ingrédients 700 g de carottes400 g de pommes de terre1,5 litre de bouillon de volaille, si possible maison125 g de cheddar125 g de lardons fumé, pour moi un talon de jambon vendéen50 cl de laitpoiv…

Saint-Jacques dans leur coquille, lard et chou fumé

Saint-Jacques dans leur coquille, lard et chou fumé

La recette de Gaël Orieux, chef étoilé du restaurant Auguste à ParisNiveau de difficulté : facile

Gâteau invisible aux courgettes

Gâteau invisible aux courgettes

Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Moule de 24 cm de diamètre Ingrédients : 3 petites courgettes (500 g) 2 œufs 12 cl de lait entier 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 tranches de saumon fumé.

Tarte Fine Au Saumon Fumé Et Radis Noir

Tarte Fine Au Saumon Fumé Et Radis Noir

Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 150 g de pâte feuilletée 30 g de graines de Sésame légèrement grillées 1 tronçon de radis noir Pour la vinaigrette au radis noir : 1 cuillère à soupe de vinaigre Balsamique.

Tarte aux poireaux et saumon fumé

Tarte aux poireaux et saumon fumé

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes en fonction de votre four, Pour 6 personnes Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée, 6 blancs de poireaux, 4 tranches de saumon fumé débité en lanière, 4 œufs, 80 g de gruyère râpé, 20 cl.

Bruschettas d’asperges vertes à la truite fumée

Bruschettas d’asperges vertes à la truite fumée

Niveau de difficulté : très facile

Wrap Léger au Saumon Fumé

Wrap Léger au Saumon Fumé

Wrap léger au saumon fumé, un savoureux wrap léger à base de saumon, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Comment choisir son saumon fumé

Comment choisir son saumon fumé

Je vous dévoile aujourd'hui comment choisir son saumon fumé On ne s’y retrouve pas toujours dans les rayons du supermarché,

Tartines Fraîcheur au Saumon Fumé

Tartines Fraîcheur au Saumon Fumé

Tartines fraîcheur au saumon fumé un délices à préparer facile et rapide.

Filet d'églefin aux figues

Filet d'églefin aux figues

Une recette terre et mer très gourmande.

Boulettes de brocoli et scamorza fumée

Boulettes de brocoli et scamorza fumée

*Végétarien* Même pour ceux qui n'aiment pas les brocolis .

Salade de fenouil à la truite fumée et à l’orange

Salade de fenouil à la truite fumée et à l’orange

Bonjour à tous ! Je vous propose une nouvelle fois une salade que nous avons dégustée un samedi soir après un petit apéro à deux.

Saint-Jacques dans sa coquille, lard et chou fumé

Saint-Jacques dans sa coquille, lard et chou fumé

Une recette de Gaël Orieux, déguster, se faire plaisir et partager sont les maîtres mots de cette nouvelle mouvance : la Sistronomie.

Gaufres salées à la carotte

Gaufres salées à la carotte

Voici une manière de ludique et gourmande de manger les légumes ! Pour un repas complet, vous pourrez accompagner ces gaufres, d’une tranche de truite fumée, d’un ½ avocat par personne, et de quelques jeunes pousses et graines de courge.

Pancakes de pommes de terre à la crème de truite fumée

Pancakes de pommes de terre à la crème de truite fumée

C’est une recette que j’ai découvert avec Cyril Lignac, dans ces tous débuts à la télé ! Elle est vraiment adorée à la maison.

Consommé au saumon fumé, champignons et spaghetti

Consommé au saumon fumé, champignons et spaghetti

Très facile à réaliser, ce consommé à base de sauce soja vous fera voyager dans l’univers asiatique ! Voici donc les proportions pour une personne en entrée : 2 cas de sauce soja 50g de champignons de Paris 10g de spaghetti 1 tranche de saumon fumé ciboulette.

Verrines avocat saumon fumé et crevettes

Verrines avocat saumon fumé et crevettes

Ces verrines avocat saumon fumé et crevettes seront parfaites pour votre apéritif de Pâques!

Tartare de saumon fumé et avocat

Tartare de saumon fumé et avocat

Tartare de saumon fumé et avocat Imaginez un biscuit croquant à l’allure d’un oatcake écossais sur lequel sera couché un tartare de saumon fumé, si possible d’Ecosse (of course) qui lui sera couronné d’une toque à l’avocat, le tout escorté de quelques.

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