Filet de poulet à la normande

Filet de poulet à la normande
Un plat que j'adore depuis petite surtout quand la crème vient de la ferme !
Pour 2 personnes, il vous faudra: - 2 blancs de poulet - 1 peu de beurre - 1 oignon - 250 g de champignons frais - 125 g d'allumettes de lardons fumés - 200 g de crème de la.

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1 filet mignon de porc 2 càs de vinaigre de cidre 2 càs de calvados thym sauge laurier huile d'olive sel Couper le filet de porc en gros cubes.

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Voici un des plats de la cuisine normande très connu et très apprécié.

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La cuisine normande est riche et variée en produit de qualité.

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Poulet et duxelle de "Gros gris" à la normande Ingrédients : 1 poulet de ferme normande (ou des cuisses découpées), 1 boite de champignons.

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Découvrez une recette de Grand-mère comme je les aime : un joli rôti de porc dans le filet, préparé à la normande, avec du cidre, de la crème et des pommes ! Un plat traditionnel qui mijote en cocotte, et se sert sans chichi sur la table du Week end.

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  Découvrez l'un des plats emblématiques de la cuisine normande, une recette appréciée de tous.

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Les choses simples sont toujours appréciées, c'est bien pour cela que je partage avec vous la recette de la tarte normande, repérée sur Le Journal des Femmes .

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