Cumin

Cumin

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Les recettes de cuisine "Cumin" - page 5


Soupe de pois chiches au cumin

Soupe de pois chiches au cumin

J’avais goûté il y a longtemps une soupe de pois chiches en Angleterre que j’avais trouvée terriblement réconfortante.

BATATA FEL KOUCHA - POMMES DE TERRE AU FOUR AU POULET ET TOMATES FRAÎCHES AU CUMIN

BATATA FEL KOUCHA - POMMES DE TERRE AU FOUR AU POULET ET TOMATES FRAÎCHES AU CUMIN

Batata fel koucha*, plat de pommes de terre au four au poulet sauce tomate au cumin pour changer de la sauce blanche et pour profiter des tomates fra

Soufflés à la carotte, au cumin et au cantal

Soufflés à la carotte, au cumin et au cantal

Voici la recette des Soufflés à la carotte, au cumin et au cantal.

Samoussas à la farce fine de poulet et jus corsé

Samoussas à la farce fine de poulet et jus corsé

Recette N° 1149 Samoussas à la farce fine de poulet et jus corsé Ingrédients pour les samoussas : 10 feuilles de bricks rondes 1 œuf 1 échalote 1 ail 1 filet de poulet d'environ 200 g 1/2 cuillère à café de cumin Sel et poivre Ingrédients pour le jus.

LOUBIA ALGERIENNE AUX BOULETTES ET TOMATES FRAÎCHES

LOUBIA ALGERIENNE AUX BOULETTES ET TOMATES FRAÎCHES

De la loubia algérienne aux boulettes de viande d'agneau et de bœuf à la tomates fraîche de la fin de l'été au carvi et coriandre qui sont les épices

Curry français de morue fraîche

Curry français de morue fraîche

Voilà une recette qui m'a été inspirée de ce curry de poisson au cumin et au vadouvan.

Pois chiches grillés au cumin et paprika

Pois chiches grillés au cumin et paprika

Un petit délice sain pour l'apéritif ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 boîte de pois chiches cuit - 3 cs d'huile d'olive - Epices BBQ Magic rub de mon partenaire Komi épices - Paprika doux de mon partenaire Biocomptoir Préchauffez votre four à.

Soufflés à la carotte au cumin et au Cantal

Soufflés à la carotte au cumin et au Cantal

Le Cantal, avec sa pâte de couleur ivoire et sa croûte délicatement teintée de brun, est le seul fromage de France à porter le nom de son département.

Pains plats garnis de faux-filets Hereford épicés au cumin

Pains plats garnis de faux-filets Hereford épicés au cumin

La recette de Sean O’Brien, rugbyman professionnel et éleveur de bœuf Hereford en IrlandeNiveau de difficulté : facile

Pulled pork

Pulled pork

Image par Alexander Fox | PlaNet Fox de Pixabay Ingrédients (pour 4 personnes) 50 g de sucre roux 1 oignon 1 càc de cumin moulu 1 càc de piment de cayenne 1 càc de poudre d’ail 1 càc d’…

Terrine de courgettes au cumin et à la menthe

Terrine de courgettes au cumin et à la menthe

Une terrine qui peut se déguster chaude, tiède ou bien froide accompagnée d’une sauce à base de fromage blanc aillé, salé et poivré, c’est parfait pour toutes saisons ! Pour 2 personnes : 1 courgette de 150 à 200g 1 échalote 1 œuf 40ml de lait (40g).

Salade de haricots blancs aux œufs durs et filets d’anchois

Salade de haricots blancs aux œufs durs et filets d’anchois

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de haricots blancs en bocal ou secs 1 c.

Soupe asiatique avec nouilles de patates douces et de courgettes spiralisées

Soupe asiatique avec nouilles de patates douces et de courgettes spiralisées

  Dans un peu d'huile; 1 oignon en fines tranches 3 gousses d'ail du gingembre du cari du curcuma du cumin du piment au goût Une fois les oi.

Caviar d’aubergines

Caviar d’aubergines

Ingrédients 2 belles aubergines 1 cuillère à café de cumin huile d’olive, poivre, coriandre Préparation Laver les aubergines, les couper en gros cubes et les cuire à la vapeur douce durant environ …

🌿 Hummus de pois chiches

🌿 Hummus de pois chiches

Image par Andrea de Pixabay Ingrédients 500 gr de pois chiches égouttés 3 cuillères à soupe de tahini 2 gousses d’ail hâchées 2 cuillères à café de cumin ¼ de cuillères à café de poivre 8 cuillères…

Les bienfaits du cumin

Les bienfaits du cumin

Je vous invite à découvrir aujourd'hui les bienfaits du cumin, une épice que j'aime beaucoup utiliser et qui se marie à merveille avec nombre de plats des 4

Gateau de carottes-pommes de terre pour la foodista 101

Gateau de carottes-pommes de terre pour la foodista 101

GÂTEAU DE POMMES DE TERRE ET CAROTTES AU CUMIN Ingrédients 200 g de pommes de terre à purée 300 g de carottes  2 œufs 1 cuillerée à soupe de maïzena 50 cl de lait écrémé environ sel, poivre, c…

Crème de carottes au fromage frais

Crème de carottes au fromage frais

Une verrine idéale pour un apéro….

Curry de lentilles corail aux crevettes

Curry de lentilles corail aux crevettes

Avec Poivron, Oignon jaune, Gingembre, ail, Carotte, Crème végétale au soja, Lentilles corail, Crevettes, Curcuma en poudre, Cumin moulu, curry, sel, poivre.

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