Chinois
2 654 recettes
Raviolis chinois à ma façon
Bonjour, lorsque je me suis inscrite à ce défi, je pensais pouvoir acheter des carrés de pâte à wontons (pâte à ravioli chinois) mais ce fut mission impossible.
Authentique Char Siu - Porc laqué chinois
Le char siu, ou porc barbecue - laqué chinois, est une délicieuse viande rôtie cantonaise.
Chinois alsacien ou Schneckeküeche aux pruneaux, amandes et cannelle
Il y a si longtemps que je lorgne avec gourmandise sur toutes les versions de Schneckeküeche, cette spécialité briochée alsacienne, que nous propose Leïla sur son blog si délicieusement gourmand Je…
Nouilles chinoises au porc
Explorer de nouvelles saveurs, c’est sûr cela nous fait voyager… alors je vous entraîne en Asie avec un petit bol de nouilles (façon) chinoises au porc
Thé au jujube chinois (红枣茶)
Un thé au jujube chinois apaisant et nourrissant qui est très facile à préparer et réchauffera votre âme.
Purée de piment – Pili Pili
La purée de piment est servie avec presque tous les plats africains, les plats chinois.
Crevettes à la sauce piquante
Les crevettes à la sauce piquante sont un classique de la cuisine chinoise.
Loempia au poulet et légumes
Le terme loempia est employé en Belgique et aux Pays-Bas pour désigner des rouleaux de printemps indonésiens d’origine chinoise, les lumpiang.
Nouilles sautées aux légumes
La cuisine chinoise utilise une grande variété de produits et nécessite beaucoup de savoir-faire pour parvenir à un résultat digne des plus grands chefs ! Un plat rapide et pas cher à manger seul ou avec un blanc de poulet par exemple.
Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Vous ne l’achèterez plus « tout prêt » après avoir essayé d’en faire un vous-même ! Réalisez un superbe gâteau brioché « Chinois » un gâteau d'origine d'Alsace en France, elle se compose d'une pâte à brioche, de la crème pâtissière et garni de raisin.
Sauce aux haricots noirs fermentés chinois
Avec une nuance de goût incroyable, cette sauce fonctionnera comme par magie sur n'importe quel plat auquel vous l'ajouterez.
Les haricots noirs fermentés chinois (douchi)
Découvrez tous les secrets des haricots noirs chinois fermentés ou salés, aussi appelés douchi.
Dessert chinois Mon I ou Tang Yuan
Avec ce petit dessert tout en douceur, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".
Bœuf aux oignons
Aujourd'hui c'est la recette du bœuf aux oignons, une recette asiatique à servir avec du riz ou des nouilles chinoises.
Le shepperd’s pie, parmentier au bœuf et légumes irlandais
Le shepperd's pie, parmentier au bœuf et légumes, le pendant de notre fameux hachis parmentier mais aussi le pâté chinois que l’on retrouve au Québec.
Porc à la chinoise
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 600 g d’échine de porc 1 oignon 1 cuillerée à soupe d’huile 3 cuillerées à soupe de sauce soja (sauce salée) 1 morceau d’ 1,5 cm de gingembre frais 50 g de sucre en poudre 100 ml de bouillon de volaille (avec un cube.
Aubergines Sauce Chinoise de Qin
Un délicieux plat Asiatique qui convertira tous ceux qui n'apprécient pas les aubergines d'habitude (comme moi !)
Le Poulet Barbecue Chinois de Qin
Un bonheur de barbecue de poulet (on peut utiliser d'autres viandes) dans une sauce caramélisante, de mon amie Chinoise Qin, simple et délicieux