Chinois

Chinois

976 recettes

Les recettes de cuisine "Chinois" - page 15


Canard laqué - Recette facile

Canard laqué - Recette facile

La recette du canard laqué entièrement réalisable à la maison.

Poulet au citron

Poulet au citron

La recette du poulet croustillant chinois enrobé d'une délicieuse sauce aigre douce au citron.

Qu'est ce que le chou chinois ? Comment l'utiliser ?

Qu'est ce que le chou chinois ? Comment l'utiliser ?

Le chou chinois : qu'est ce que c'est ? Comment l'utiliser ? Est-il bon pour la santé ? D'où vient-il ?

Recette de Porc rouge - Porc au caramel chinois

Recette de Porc rouge - Porc au caramel chinois

Le porc rouge traditionnel chinois.

Bœuf au cumin chinois - Bœuf de Hunan

Bœuf au cumin chinois - Bœuf de Hunan

Aussi appelé bœuf de Hunan, le bœuf au cumin est une vraie merveille pas assez connue chez nous.

Bœuf aux oignons chinois traditionnel

Bœuf aux oignons chinois traditionnel

Traditionnel bœuf aux oignons chinois.

Porc frit

Porc frit

INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 500 gr de rôti de porc huile eau 250 gr de fécule de pommes de terre 2 cas de coulis de tomate 2 cas de sauce soja 1 cas d'alcool chinois de cuisine 1 oignon frais 30 gr de gingembre 1/2 carotte 2 cas de sucre sel huile.

Bœuf au sésame et chou chinois au Cookeo

Bœuf au sésame et chou chinois au Cookeo

Ce plat n'a pas un super aspect, c'est le soucis du chou cuit, mais il est vraiment super bon! Il est très facile à réaliser, et très équilibré.

Crevettes sel et poivre

Crevettes sel et poivre

INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 500 gr de crevettes fraiches 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 oignon 10 gr de gingembre poivre blanc sel 1 cas d'alcool chinois pour cuisine 1 cas sauce soja huile pour friture 5 cas de fécule de maïs PREPARATION :.

Bœuf sauté à la coriandre fraiche

Bœuf sauté à la coriandre fraiche

INGRÉDIENTS : 3 personnes 500 gr de boeuf 1/2 poivron rouge 1/2 oignon 2 gousses d'ail 20 gr de gingembre 2 cas d'alcool chinois de cuisine 2 cas de sauce soja 1 cac de sucre 1 cas de sauce saveur huitre 1 cac de sauce soja noir poivre blanc 2 cas de.

Poisson poivre et sel

Poisson poivre et sel

INGRÉDIENTS : pour 3 personnes 380 gr de filet de poisson "filet de lingue ou de perche du Nil" 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 3 cas de fécule de pommes de terre 3 cas de sauce soja 1cac de sauce saveur d'huitre 1 cas d'alcool chinois pour cuisine.

Crevettes sauce tomate

Crevettes sauce tomate

INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 500 gr de crevette fraiche 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert poivre blanc sel 1 cas d'alcool chinois de cuisine 1 cas de sauce saveur huitre 2 cas de sucre 2 cas de concentré de tomate 2 cas de fécule de maïs l’huile de.

Blancs de poulet aux champignons noirs

Blancs de poulet aux champignons noirs

INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 280 gr de blancs de poulet 10 gr de champignon noir avant réhydratation 15 gr de gingembre frais 1 oignon frais sel 1 cac sauce soja noir 1 cac d'alcool de cuisine chinois 1/2 cac de poivre blanc 1 cas de fécule de pommes.

Filet de loup poêlé

Filet de loup poêlé

INGRÉDIENTS : pour 2 personnes 250 gr de filet de loup 3 cas de fécule de pommes de terre poivre 1 cas de sauce soja sucre 1 cas d'alcool chinois de cuisine sel huile citron tige d'oignon frais 20 gr gingembre PREPARATION : Couper en 3 le filet Couper.

Porc au caramel de coco, la recette de Julie Andrieu - Kiss My chef

Porc au caramel de coco, la recette de Julie Andrieu - Kiss My chef

Nouvel An chinois oblige, voici une recette très simple à réaliser, tirée du livre de Julie Andrieu : le porc au caramel de coco.

Canard Teriyaki pour le Nouvel An Chinois

Canard Teriyaki pour le Nouvel An Chinois

Saisi à la poêle avant d’être cuit au four, ce canard Teriyaki se réalise avec du magret et s’accompagne de fines lamelles de légumes croquants.

Gratin dauphinois aux cèpes

Gratin dauphinois aux cèpes

Préchauffez le four à th 5/6 (160°).

MENU NOVEMBRE #2

MENU NOVEMBRE #2

Bon, d'accord, le mois de Novembre est terminé.

Raviolis chinois faits-maison

Raviolis chinois faits-maison

Et si à Nouvel An la cuisine du monde s'invitait à notre table ? Préparez des raviolis chinois faits-maison.

Chinois aux pralines roses

Chinois aux pralines roses

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