INGRÉDIENTS : pour 2 personnes 250 gr de filet de loup 3 cas de fécule de pommes de terre poivre 1 cas de sauce soja sucre 1 cas d'alcool chinois de cuisine sel huile citron tige d'oignon frais 20 gr gingembre PREPARATION : Couper en 3 le filet Couper.
Nous nous sommes tournés vers Le Mandarin, qui est le plus ancien restaurant chinois de Lyon.
Une petite idée d'accompagnement un petit peu pimentée ! Du chou chinois braisé, mariné au gochujang et à la sauce soja.
Ce n'est pas parce que nous avons beaucoup entendu parler de la Chine cette année que j'ai décidé de tenter de faire un " chinois".
Je vous invite à regarder par la fenêtre, un bon chocolat chaud et une petite brioche vont vous réchauffer pour le goûter ou le petit.
Les "Xia long bao" sont des petits raviolis chinois cuits à la vapeur, avec une farce au porc très juteuse qui est la même que les brioches de Shanghai.
Difficile de voir la différence en photos entre tous les plats chinois que je mets en ligne.
Si vous ne connaissez pas encore ce délicieux caramel chinois, il est temps de le goûter ! C'est une sorte de nougat dur très riche en cacahuètes et parsemé
Voici une recette très classique pour accommoder les racines de lotus encore parfois très méconnues dans nos contrées.
Bœuf Sauté aux Légumes Noix de Cajou, Champignons Chinois & Riz (pour 5 personnes) Ingrédients: 600 gr de bœuf (filet, steak) 1 poivron rouge et jaune 1 oignon nouveau ( cébette ) 1 carotte 1 piment Quelques brins de ciboulette 1 petit bol de noix de.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Alors cette recette c’est une tuerie, même mon chéri qui n’est pas brioche fait maison a adoré (il trouve qu’elles sont toujours trop sèche), ça c’est dû à la présence de la…
Une recette de cuisine alcaline facile et rapide, prête en 3 mn ! Des betteraves crues ou mi-cuites, du chou chinois des amandes et deux agrumes, c'est un régal de saison ! Vous faites le plein d'enzymes alimentaires et de vitamines tout en vous régalant.
Parfait pour faire manger dû choux aux enfants, plat complet légumes viande féculent .