Biscuit à la cuillère
253 recettes
Biscuits à la cuillère
Pour faire ces délicieux biscuits à la cuillère, j’ai suivi la recette de Christophe Felder.
Mini-roulés
Depuis quelques jours, j'ai une forte envie d'un gâteau de mon enfance connu de tous, le roulé, mais chez moi, on le préfère en version mini.
Charlotte à la vanille et pomme-caramel
Je suis très contente de vous faire découvrir cette charlotte, ce n'est pas la première fois que je la fais, mais jusqu'à présent, je n'avais pas pris le temps de faire des photos, je la trouve délicieuse, si vous l'essayez, j'espère qu'elle vous plaira.
Charlotte à la crème de marron et au citron
J'ai fait ce gâteau pour la visite de ma famille, le mélange crème de marron-citron se marie à merveille, tout le monde a apprécié.
Charlotte au chocolat au lait-praliné
Une délicieuse charlotte pour tous les gourmands de chocolat au lait et de praliné, elle est composée de biscuit à la cuillère (pas étonnant pour une charlotte), d'une ganache crémeuse intensément praliné et d'une mousse très douce au chocolat praliné.
Charlotte façon "Tiramisu Nutella"
Suite à l'invitation d'une de mes amies, je ne pouvais pas arriver les mains vides, je me suis donc proposée d'apporter le dessert, après avoir longuement hésité sur plusieurs pâtisserie (car il y a énormément de chose que je veux faire), je me suis.
Charlotte "vanille-chocolat"
J'ai fait cette charlotte "vanille-chocolat" à la demande d'une de mes copines, alors je vous la présente, malheureusement j'ai dû partir avant qu'on puisse la manger, donc je n'ai pas la coupe en photo, mais je vous assure qu'elle passe vraiment très.
Bûche "coco-cœur de fruits rouges"
Petit essaie de bûche vu que Noël approche, elle n'est pas parfaite, car son coeur n'était pas assez ferme pour être joli à oeil, mais ne vous inquiètez pas j'ai rectifié mon erreur, et j'ai écrit les bonnes doses de gélifiant dans la recette.
Marronnier
Il y a quelques jours, c'était l'anniversaire de mon fils, et pour ces 12 ans, il a choisi le "marronnier" du livre de Christophe Felder, ça tombe bien, car j'adore la crème de marron.
Charlotte façon tiramisu et à la crème de spéculoos
Ce n'est plus un secret, je suis complètement fan des charlottes, c'est vraiment mon entremet préféré.
Entremet aux trois chocolats
Voici mon premier entremet trois chocolats où j'ai pris énormément de plaisir à le faire.
Charlotte aux deux chocolats
Une fois de plus, je vous propose une charlotte, mais cette fois aux deux chocolats (chocolat noir et chocolat au lait).
Bavarois à la confiture de lait
Une amie m'a demandé si je pouvais faire un gâteau à la confiture de lait pour son fils.
Maisonnette de Noël
Non je ne reprends pas du service, mais comme j'ai fait ce gâteau pour mes collègues, je me suis dit que ça aurait été dommage de ne pas le.
Charlotte au chocolat fort
Préparation : 50 minutes Cuisson : 10 minutes Refroidissement : 2 heures Ingrédients : - 250g de chocolat noir corsé - 300g de biscuits à la cuillère - 10 petits macarons - 3 œufs - 60g de beurre (+ pour le moule) - 80g de sucre en poudre - 1 sachet.
Tiramisu à la fraise
Ingrédients: 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de jus de citron 8 biscuits à la cuillère env 300 g de fraise Préparation: Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse Ajoutez le mascarpone et.
Tiramisu au melon
Un petit déssert bien frais par ce beau soleil? Il vous faut pour cette recette : 6 oeufs 500g de mascarpone 150g de sucre 15 cl 24 biscuits à la cuillère Séparez les blancs des jaunes d 'oeufs Ajoutez le sucre et le mascarpone aux jaunes et battez jusqu'à.
Petite charlotte individuelle aux fraises framboises chocolat noir 85% et extrait de vanille .
Bonsoir à tous hier en fin d'après midi retour du salon de la gastronomie il me restait des fraises et des biscuits à la cuillère et ma crème chantilly que je venais de faire pour une autre charlotte donc j'ai voulu essayer des minis charlotte avec mes.