Une base idéale pour les charlottes , bavarois ou autres bûches, et tellement gourmande au goûter , petit déjeuner ou en accompagnement d'une simple salade de fruits ou crème ou chocolat .
Pour 2 personnes : Préparation : 20minCuisson : 5min Ingrédients : 1 pamplemousse rose / 4 biscuits à la cuiller / 125g de mascarpone / 2.
Dans l'excellent livre "passez votre CAP Pâtissier" de Michel et Augustin, on retrouve toutes les recettes de base de la pâtisserie dont l'Etape 2 des leçons du CAP, les biscuits à la cuillère.
Bonjour!! Pour continuer de profiter de la saison des fraises, j’ai réalisé une petit tiramisu rapide, en verrines.
Ingrédients 18 biscuits à la cuillère 350g de framboises 250g de mascarpone 33cl de crème fleurette 60g de sucre semoule 1.
Aujourd'hui je vous emmène en cuisine pour vous montrer comment réussir ses biscuits cuillère.
Une recette de biscuits à la cuiller qui vous permettra de les réaliser maison et de confectionner charlottes et tiramisu de A à Z