Alcool

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Les recettes de cuisine "Alcool" - page 40


Crème de fruits rouges

Crème de fruits rouges

Image par Luisella Planeta LOVE PEACE 💛💙 de Pixabay J’ai été très surprise de cette recette de crème de fruits rouges, qui utilise du vin rouge pour faire fermenter les fruits rouges.

Moules À La Mayonnaise

Moules À La Mayonnaise

Moules À La Mayonnaise (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : 2 kg de moules 1 kg de pommes de terre 3 bonnes càs de mayonnaise 3 dl de vin blanc 20 gr de beurre 1 tête d'ail 1 oignon 1 citron Quelques brins de persil et de thym Quelques gouttes de Tabasco.

Cannelloni Au Saucisson Vaudois Et Aux Poireaux

Cannelloni Au Saucisson Vaudois Et Aux Poireaux

Cannelloni Au Saucisson Vaudois Et Aux Poireaux (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : 2 saucissons vaudois 3 poireaux 2 rubans de pâte à nouilles ou à lasagnes 100 gr de Gruyère râpé 2 dl de crème 2 dl de vin blanc sec 1 bouquet de basilic Huile d'olive.

LAPIN AU VIN ROUGE

LAPIN AU VIN ROUGE

Un grand classique de la cuisine Française : le lapin ! Il peut se cuisiner de plusieurs façons différentes : vin blanc, moutarde, tomates.

Poires Rôties au Sirop d’érable, Vanille et Rhum

Poires Rôties au Sirop d’érable, Vanille et Rhum

Parce que c’était des poires, parce que c’était de la vanille.

Vol-Au-Vent Crevettes Et Courge Au Curry

Vol-Au-Vent Crevettes Et Courge Au Curry

Vol-Au-Vent Crevettes Et Courge Au Curry (pour 6 personnes ou 6 vol-au-vent ) Ingrédients : 6 feuilletés vol-au-vent 400 gr de courge (Butternut) 600 gr de crevettes (décortiquées) 1 dl de vin blanc sec 4 dl de lait de coco 2 càc de curry 1 pincée de.

Pavés de saumon enlardés, au vin blanc

Pavés de saumon enlardés, au vin blanc

Pavés de saumon enlardés, au vin blanc Le saumon est l'un des rares poissons que j'arrive à faire manger sans rechigner à mon M.

Haricots coco aux carottes et knacks au vin rouge, au Cookéo ou pas

Haricots coco aux carottes et knacks au vin rouge, au Cookéo ou pas

Haricots coco aux carottes et knacks au vin rouge, au Cookéo ou pas Nous aimons beaucoup les haricots coco et lorsqu'ils sont de saison j'en congèle pour en profiter plus longtemps.

Poitrine de porc caramélisée

Poitrine de porc caramélisée

Avec poitrine de porc (on peut mettre de l’échine, pour une recette moins grasse) sauce pour porc caramélisé, vin jaune chinois (à défaut vinaigre de xérès), sucre candi, vinaigre de riz blanc (facultatif), gingembre, cébettes.

Pommes de terre tapées, sauce chimichurri

Pommes de terre tapées, sauce chimichurri

Ou pommes de terre « coup de poing » Une recette venant du Portugal et trouvée sur le site 750 g et adaptée au Cookeo et à l’extra crisp.

CAKE IG BAS hyper moelleux

CAKE IG BAS hyper moelleux

Un cake hyper moelleux et vraiment savoureux, avec un pointe de rhum , et le subtil goût de pomme , bourré de bons ingrédients .

Saucisses À Rôtir Et Oignons Confits

Saucisses À Rôtir Et Oignons Confits

Saucisses À Rôtir Et Oignons Confits (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 saucisses à rôtir 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 branche de thym, de romarin & de sauge 2 dl de vin blanc 1 dl d'eau 1 càc de sambal oelek (purée de piments) 25 gr de beurre 1.

Cuisses de Dames À La Noix De Coco

Cuisses de Dames À La Noix De Coco

Cuisses de Dames À La Noix De Coco (pour une vingtaine de beignets) Ingrédients : 250 gr de farine 125 gr de sucre glace 100 gr de noix de coco râpée 2 œufs 1 orange 2 dl de lait ou de crème 1 sachet de levure en poudre 1 sachet de vanille bourbon 1.

Tartare De Thon Au Gin Fenouil Et Crevettes

Tartare De Thon Au Gin Fenouil Et Crevettes

Tartare De Thon Au Gin Fenouil Et Crevettes (pour 4 personnes) Ingrédients : 300 à 350 gr de thon env.

Croûte Au Jambon Et Au Fromage Brezain

Croûte Au Jambon Et Au Fromage Brezain

Croûte Au Jambon Et Au Fromage Brezain (pour 2 personnes) Ingrédients : 1 morceau de Brezain 2 tranches de jambon cru de Savoie 2 belles tranches de pain 10 gr de beurre 1 dl de vin blanc sec 1 gousse d'ail Poivre du moulin 2 oeufs (facultatif) Préparation.

Choucroute Aux Bolets Et Aux Choux Rouges

Choucroute Aux Bolets Et Aux Choux Rouges

Choucroute Aux Bolets Et Aux Choux Rouges (pour 12 personnes) Ingrédients : 500 gr de choucroute cuite 500 gr de choux rouges cuits 2,5 kg de pommes de terre 20 gr de bolets séchés 3 gousses d'ail 1 dl de vin blanc Huile d'olive Poivre Pour les viandes.

Veau Marengo Et Polenta

Veau Marengo Et Polenta

Veau Marengo Et Polenta (pour 5 personnes) Ingrédients : 1,2 kg de veau (poitrine, épaule ou collet) 1 oignon 1 carotte 2 ou 3 gousses d'ail 120 gr d'olives vertes farcies d'amandes 400 gr de tomates pelées (en boîte) 2 dl de vin blanc 1 citron 1 bouquet.

Sauce Échalote Vin Blanc Réussie: Recette pour Sublimez Vos Plats

Sauce Échalote Vin Blanc Réussie: Recette pour Sublimez Vos Plats

D'abord, laissez-moi vous guider à travers les essentiels pour concocter la parfaite sauce échalote au vin blanc.

Risotto de lapin aux morilles et Champagne

Risotto de lapin aux morilles et Champagne

Niveau de difficulté : facile

Les vins les plus chers du monde, le Top 10 !

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Parlons des vins les plus chers du monde, ces bouteilles au prix astronomique qui font rêver les collectionneurs du monde entier !

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