Alcool

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Les recettes de cuisine "Alcool" - page 50


Vin et Web3 : quels intérêts ? 💻 🤔

Vin et Web3 : quels intérêts ? 💻 🤔

Quels sont les usages du Web3 dans le vin ? Définitions, usages, limites, voyons en quoi cette nouvelle technologie peut aider le vin !

Éclat de Coco fizz

Éclat de Coco fizz

Revisitez le mariage classique du rhum à la noix de coco avec une touche de Prosecco et une pointe de citron vert.

Mojito caméléon

Mojito caméléon

Héhé, ça t'intrigue ! Tu demandes ce que c'est ! C'est un mojito qui change de couleur ! 🤩 Ce n'est pas de la magie, mais juste de la chimie, c'est grâce à un pigment naturel qui passe du bleu au rouge en fonction de l'acidité, j'ai nommé les anthocyanes.

Cake à la mangue et au rhum coco

Cake à la mangue et au rhum coco

J'ai réalisé ce cake avant les vacances de mon mari pour ses collègues.

Mojito Bergamote

Mojito Bergamote

Ce Mojito Bergamote Élégant est une interprétation raffinée du mojito classique, apportant un vent de fraîcheur à votre dîner entre amis.

Cocktail temps orageux.

Cocktail temps orageux.

Fan inconditionnel du cocktail Dark and Stormy ? Ajoutez une touche d'originalité à ce grand classique avec une pointe d'espresso fraîchement préparé, qui se marie à merveille avec la bière de gingembre traditionnelle.

Mojito exotique à la mangue et à l'ananas

Mojito exotique à la mangue et à l'ananas

Redécouvrez votre cocktail préféré avec une pointe d'exotisme grâce à notre Mojito à la mangue et à l'ananas.

Mojito aux Myrtilles Rafraîchissant

Mojito aux Myrtilles Rafraîchissant

Savourez notre délicieux mojito aux myrtilles lorsque le soleil pointe à l'horizon.

Comment réaliser un authentique Punch Planteur Réunionnais

Comment réaliser un authentique Punch Planteur Réunionnais

Si vous avez déjà rêvé de savourer les saveurs exotiques de l'île de la Réunion, alors le punch planteur réunionnais est le cocktail qu'il vous faut.

Whisky Soda

Whisky Soda

Offrez-vous un moment de détente avec un cocktail simple mais exquis - le Whisky Soda.

VIN DE FRAISES

VIN DE FRAISES

Dans un saladier, écrasez à la fourchette 400 gr de fraises mûres lavées et équeuttées, ajoutez : 60 gr de sucre, 1 bouteille de 75 cl de vin blanc.

Cupcakes chocolat framboises

Cupcakes chocolat framboises

Pour 10 cupcakes Ingrédients: - 100g de farine - 30g de cacao Van Houten - 100g de sucre - 1 cas de levure - 50g de beurre mou - 5 cas de lait - 1 oeuf - 150ml de crème liquide à 30% MG - 1 sachet de sucre vanillé - Liqueur d'orange - 20 framboises 1).

Tapas de moules en 3 sortes

Tapas de moules en 3 sortes

En Espagne, la culture des Tapas est très présente : ces petites bouchées sont servies au moment de l'apéritif, et peuvent se décliner en de multiples recettes : gaspacho, tortilla, pan con tomate, salade de poulpe.

Potion d'Ensorceleuse

Potion d'Ensorceleuse

Immergez-vous dans l'ambiance mystique de la potion d'ensorceleuse, un cocktail au charme incontournable qui offre une explosion de saveurs fruitées et une touche d'éclat en option.

Apéritif vin de noix artisanal

Apéritif vin de noix artisanal

Une ancienne collègue Marie Claude m'avait donnée une recette de vin de noix il y a bien longtemps.

Ma recette du Gin Tonic à la Cerise

Ma recette du Gin Tonic à la Cerise

Ma recette du Gin Tonic à la Cerise

Cocktail à faible teneur en alcool

Cocktail à faible teneur en alcool

En 2023, le cocktail à faible teneur en alcool reste la nouvelle tendance.

Côtelettes de porc à la tomate.

Côtelettes de porc à la tomate.

Recette N°1124 Côtelettes de porc à la tomate.

Recette Mojito citron vert et abricot

Recette Mojito citron vert et abricot

Recette Mojito citron vert et abricot.

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