Tikerbabine-Tikourbabine-Osbène ou boulettes de semoule aux légumes-Plat berbère
Tikourbabine ou tikerbabine, des osbènes ou boulettes de semoule aux légumes secs et frais en sauce , sorte de soupe copieuse et généreuse par temps froid, facile et bien saine qui était préparée jadis par nos ancêtres les berbères premiers habitants.
KESRA BERBERE- RAKHSSIS MBESSESS
KESRA RAKHSSIS MBESSA- GALETTE BERBÈRE DE LA CUISINE KABYLE ET ALGERIENNE Une délicieuse galette berbère , kesra mbessa ou rakhssis, un accompagnemen
Omelette berbère
Souvenir des bons repas partagé dans le désert… Lorsque nous arrivions de notre trek, nos amis nomades nous préparait une bonne salade marocaine accompagné de sardine ou d’une omelette berbère… J’ai farfouiner sur pinterest pour trouver la recette.
Couscous berbère à l'orge et au veau (كسكسي شعير )
Couscous pour fêter yennayer, un couscous berbère à l'orge roulé maison ( كسكسي شعير ) et au veau, garni de cardes sauvages et de légumes dont les carottes, courgettes et pommes de terre pour les enfants ! L'Algérie compte des milliers de versions de.
Gambas au sel du Pays de Vie saveur berbère à la plancha et purée de pois chiche
Gambas au sel du Pays de Vie saveur berbère à la plancha et purée de pois chiches Ingrédients : 6 gambas décortiquées surgelées, Gros.
Filet de perche du Nil au gros sel des Pays de Vie saveur berbère
On dessale la morue et on sale la perche : Filet de perche du Nil au gros sel des Pays de Vie saveur berbère Ingrédients : 1 morceau de.
Rognons d'agneau au gros sel des Pays de Vie saveur Berbère sur lit de boulgour
Rognons d'agneau au gros sel des Pays de Vie saveur Berbère sur lit de boulgour Ingrédients : 3 rognons d'agneau, gros sel des.
Foie d'agneau au gros sel des Pays de Vie saveur Berbère
Foie d'agneau au gros sel des Pays de Vie saveur Berbère Ingrédients : 1 trache de foie d'agneau, gros sel des Pays de Vie.
Comment faire son mélange d’épices berbere
Je vous invite à découvrir aujourd'hui comment faire son mélange d'épices berbere, Les épices berbères sont au cœur de la cuisine nord-africaine,
Cœur de bœuf au gros sel des Pays de Vie saveur Berbère
Cœur de bœuf au gros sel des Pays de Vie saveur Berbère Ingrédients : 1 trache de cœur de bœuf, gros sel des Pays de Vie.
Olives à la harissa berbère
Qu'elles soient dégustées en entrée, en accompagnement ou tout simplement à l'apéro, on apprécie particulièrement les olives à la maison.
Filet de congre au gros sel des Pays de Vie saveur berbère à la plancha
Filet de congre au gros sel des Pays de Vie saveur berbère à la plancha Ingrédients : 1 filet de congre (200 g.
Tapas de poulpe à la harissa berbère
J'ai trouvé, à GF, une petite barquette de poulpe en morceaux cuit et j'ai alors préparé des tapas de poulpe à la harissa berbère.
KATAA WARMI- PLAT DE PÂTES FRAÎCHES MAISON AUX LÉGUMES SECS ET FRAIS SANS VIANDE- NOUVEL AN BERBÈRE 2023
En 2023, pour célébrer le Nouvel An berbère, le blog "Zika Riffi" vous invite à découvrir KATAA WARMI, un savoureux plat qui mêle légumes secs et frais.
Tajine d'agneau berbère
Riche en légumes, ce plat traditionnel regorge de convivialité et offre à la table un air de fête.
Maïs au wasabi et berbéré
Les épis de maïs en question sont d'abord bouillis pendant 8-10 minutes, puis passés à la poêle dans un peu de " beurre " (Earth B.
TAROUDANT... LA PETITE MARRAKECH BERBERE
Taroudant est une cité médiévale, qui fût jadis, première capitale des sultans Saadiens du XVIeme siècle.
Amlou (pâte à tartiner berbère)
Bonjours à tous! Le ramadan approche à grand pas!!!!! On va garnir nos tables de bonnes pâtisseries, de bon p'tits plats, tout ça dans une bonne convivialité! Le amlou en fait parti et pour ceux qui ne connaissent pas c'est la "pâte à tartiné" berbère.
![Sfendj berbère à la Turque [ou le nom qui ne veut absolument rien dire]](/images/recipe/cigi-s-anatolian-kitchen/2021/11/cigi-s-anatolian-kitchen-sfendj-berbere-a-la-turque-ou-le-nom-qui-ne-veut-absolu.jpg)
Sfendj berbère à la Turque [ou le nom qui ne veut absolument rien dire]
Bonjour ☺Ceci est mon dernier post avant quelques semaines.
MCHAWCHA-TAHVOULT-GALETTE BERBÈRE
Mchawchan tahvoult ou tahboult, mchalwcha ou khobzet lekbeyels chez nous, une galette aux œufs et au miel cuite dans une poêle haute en cuivre lourd
Couscous Berbère
J'ai cette recette depuis plus de sept mois dans mes fichiers et je crois que la météo s'y prête enfin parfaitement ! Un froid glacial qui nous donne une
Les avis