Melktert ( Dessert d'Afrique du Sud )

Quel nom un peu bizarre vous ne trouvez pas ? C'est en fait celui d'un célèbre dessert d'Afrique du Sud que l'on peut traduire en français par " Tarte au lait " Quand je vous disais dans un précédent article (ou même dans plusieurs car il m'arrive de.

Source: La cuisine tout simplement

Bobotie - Hachis de boeuf sucré salé d'Afrique du Sud

Hachis de boeuf sucré salé d'Afrique du Sud

Source: Peko Peko - cuisine du monde

Sandwich Gatsby – Afrique du Sud | Je cuisine donc je suis

Le Gatsby est un sandwich d'Afrique du Sud à base de calamars, de frites, mais aussi de steak haché, servi dans un pain long

Source: Je cuisine donc je suis

Spécialité d’Afrique du Sud : Chakalaka

Après le bobotie, me revoilà avec une deuxième recette en provenance d'Afrique du sud! Je ne vais pas vous mentir, ce qui m'a immédiatement motivée à tester ce plat c'est son très joli nom.

Source: Not Parisienne

Bobotie [recette d'Afrique du Sud]

A la recherche d'inspiration en feuilletant le livre "Julie cuisine le monde", un dimanche matin en compagnie de mes tartines et d'un thé brulant avant d'aller faire un tour au marché, je suis tombée nez à nez avec la recette du Bobotie.

Source: Audrey Cuisine

Spécialité d’Afrique du Sud : Bobotie

Lors de la coupe du monde de football en juin l'an dernier, je m'étais lancé le challenge de cuisiner un plat typique de chaque pays participant.

Source: Not Parisienne

Bobotie d’Afrique du Sud

Je continue le menu d’Afrique du Sud avec ce Bobotie.

Source: La cuisine d'une toquée

Mon bobotie d’Afrique du Sud aux pruneaux d’Agen

Considéré comme le plat national d'Afrique du Sud, le bobotie est une sorte de pâté ou gratin à la viande et aux épices, qui aurait été importé d'Indonésie au 17ème siècle.

Source: Gourmandise sans frontières

Poulet aux arachides (recette d'Afrique du Sud)

Direction l'Afrique du Sud, avec ce délicieux poulet aux arachides.

Source: Les petits plats de Patchouka

Mes bonnes adresses... En Afrique du Sud!

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Source: Claire Au Matcha

BYRIANI (Afrique du Sud)

Source: cuisine camerounaise et africaine

Tarte au lait (Melktert d’Afrique du Sud)

Ingrédients : pour 6 personnes 100 g de farine type 55 130 g de sucre en poudre 30 g de beurre + un peu de beurre pour le moule 2 œufs ½ litre de lait entier (de préférence) 1 pincée de sel fin 1 pincée de levure chimique 1 cuillerée à café d’extrait.

Source: Plaisirs de la Maison

Bobotie ou Pain de Viande (Afrique du Sud)

Ingrédients pour 6 personnes: – 1kg de viande de boeuf hachée – 3 tranches de pain de mie – 175ml de lait – 2 œufs – 1 oignon – 100gr de raisins secs – 100…

Source: Silvia en Cuisine…

Soirée pizza pour le match Algérie/Tunisie coupe d'Afrique des Nations!!

Soirée pizza pour le match Algérie/Tunisie coupe d’Afrique des Nations!!!! soirée pizza pour le match Algérie/Tunisie, bonjour ! Comme beaucoup d’entre vous le savent déjà, la coupe d’Afrique des Nations (la can) a débuté samedi dernier et hier soir.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Découvrez une recette de chaque pays d’Afrique

Connaissez-vous la cuisine d’Afrique? De mon côté je l'adore, même si j'ai encore beaucoup de lacunes sur le sujet! Voici ici la liste des recettes que j'ai déjà testées, classées par pays, et de tous les pays qu'il me reste à tester.

Source: Not Parisienne

Alloco ou Bananes Plantain Frites (Afrique de l’Ouest)

Ingrédients: .

Source: Silvia en Cuisine…

Sandwich Suya (Afrique de l'Ouest) | Je cuisine donc je suis

Un sandwich à base de viande de bœuf épicé et grillée, servi avec une sauce au poivre.

Source: Je cuisine donc je suis

Recette du poulet saveurs d’Afrique

Recette du poulet saveurs d’Afrique - Poulet à l\'africaine Préparation de la recette : 1h Pour : 5 personnes Liste des ingrédients : 5 blancs de poulet 1 gousse d\'ail 1 boîte de 400 g de…

Source: L'ile aux épices